Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

ПП салат с крабовыми палочками

ПП салат с крабовыми палочками

ПП салаты все больше и больше набирают популярность, не являются исключением и закуски с крабовыми палочками. У каждой хозяйки найдется свой собственный уникальный рецепт, кто-то любит добавить свежее яблоко, кто-то морковку, а кто-то заправляет салат натуральным йогуртом. Мы же выбрали наиболее вкусные рецепты из всех возможных.

Салат

Крабовый салат без майонеза

Многие любят салат с крабовыми палочками, но вот заправка из майонеза подходит далеко не всем. В этом рецепте используется вкусный и оригинальный соус. Он напоминает по вкусу майонез, но получается не таким жирным и более полезным. Попробуйте сами.

Салат

Крабовый салат диетический

«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» — ответом на этот вопрос может стать этот салат. Нежирный, при этом довольно питательный. Заправка из натурального йогурта не добавит лишних калорий, в отличие от майонеза. Продукты – доступные и вполне привычные для каждого.

Салат

Салат с мидиями и крабовыми палочками

Любителям морепродуктов такой рецепт придется по вкусу: в состав входят доступные дары моря, и готовится салат очень быстро. Интересная заправка связывает вкус всех ингредиентов воедино. Такое блюдо хорошо подойдет в качестве закуски – пикантные продукты хорошо возбуждают аппетит.

Салат

Салат с авокадо постный

Быстрый, постный салат с авокадо, по этому рецепту, можно готовить и в будни, и в праздники, и в постные дни, и в разгрузочные, и будет одинаково хорошо – настолько он вкусный! А если вы по каким-то причинам не употребляете в пищу рыбу и морепродукты, тогда не добавляйте сюда крабовые палочки и у вас получится вегетарианский вариант легкого закусочного блюда. Для салата выбирайте только самые спелые авокадо, чтобы было еще вкуснее.

Салат

Крабовый салат ПП

Легкий, свежий и полезный крабовый салат может разнообразить рацион приверженцев полезного питания и всех заботящихся о своем здоровье. Рецепт салата традиционный, но за счет отсутствия майонеза его можно назвать диетическим.

Салат

Салат с креветками, кальмарами, мидиями и крабовыми палочками

Самый быстрый салат из морепродуктов, который только можно представить. Креветки, кальмары и мидии варятся считанные минуты. Останется только нарезать продукты и заправить соусом.

Салат

Салат «Морской коктейль» с креветками, кальмарами, мидиями и крабовыми палочками

Салат «Морской коктейль» порадует вас великолепным вкусом и наполнит ваш организм полезными микроэлементами. В том салате присутствуют креветки, мидии, кальмары и крабовые палочки. Заправлять такой салат можно не только майонезом, но и самодельным соусом, более подробно мы расскажем об этом в нашем рецепте.

Салат

Салат из морепродуктов с креветками, кальмарами и мидиями

Для быстрого перекуса подойдет богатый белками салат из морепродуктов. Благодаря своем необычному вкусу такое блюдо никогда не приедается, а на его приготовления вам понадобится несколько минут.

Салат

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, морской капустой и огурцом

Полезный и питательный салат из крабовых палочек, кукурузы и морской капусты можно дополнить свежим огурцом. Овощ сделает блюдо более сочным, легким и ароматным. Попробуйте рецепт для вашего домашнего стола.

Салат

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, рисом и помидорами

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, рисом и помидорами – одно из самых популярных блюд постсоветской кухни. Крабовый салат готовят на любой праздник и всегда он расходится на ура.

Читайте так же:
Салат Изумрудная россыпь с киви

Салат

Крабовый салат с кукурузой, огурцом и сыром

Крабовый салат любят абсолютно все, а готовить его проще простого. Добавление сыра в рецепт сделает его еще более аппетитным и вкусным. Такое лакомство заслуживает праздничного стола и комплиментов от гостей!

Говоря и белке , мы часто представляем куриную грудку или стакан молока . Оказывается , большое количество белка содержится и в пище растительного происхождения . Можно составить для белковой диеты таблицу продуктов , которая будет отражать коэффициент усвоения белка , содержащегося в том или ином ингредиенте . Он указывает , какая доля белкового элемента полностью усваивается организмом .

Предположим , коэффициент молока равняется 1,00, а говядины уже меньше – 0,92. Всем известно , что растительным белком богата соя , коэффициент ее также велик – 1,00. Максимальный показатель имеет белок яйца , а вот желток насыщен жиром , поэтому его вообще лучше исключить .

Выбирая продукты для белковой диеты , не забываем бобовые , злаки и орехи :

  • фасоль – 0,67;
  • чечевица – 0,51;
  • горох – 0,68;
  • овес – 0,56;
  • пшеница – 0,41;
  • арахис – 0,50.

Белковая диета для похудения: составляем личное меню

Белковые продукты очень сытные , поэтому чувство голода во время диеты не беспокоит

Коэффициент усвоения важен при составлении ежедневного меню и при подборе продуктов для каждого приема пищи . напрыклад, если сегодня для завтрака мы выбрали два яичных белка , а на следующий день захотели разнообразить меню , заменив их пшеничными тостами , то для соблюдения нормы их необходимо взять в 2 раза больше . Этим и отличается белковая диета : продукты выбираются по принципу «чем больше белка , тем лучше» . Такім чынам, что обязательно кладем в холодильник , чтобы в процессе сброса лишнего веса месте с жировыми запасами мы не потеряли мышечную массу ?

  • Куриная грудка . Просто находка для тех , кто не пассивно худеет , а активно занимается спортом . В одной грудке ( а это кусочек 170-190 г) можно обнаружить целых 40 г чистого белка , а жира – всего 1-2 г. К тому же калорийность порции внушительная – 200 ккал .
  • яйкі. В одном яйце не менее 70 ккал , при этом 5 г жира содержится именно в желтке , а в остальной части – около 6 г белка . Как ни парадоксально , но желток тоже полезен – именно жир помогает полноценно усваиваться белку .
  • Лосось ( филе ). Благодаря рыбе мы получаем Омега-3 жиры , необходимые для построения новых клеток и пополнения энергетического запаса . В кусочке 180 г – 38 г протеина и 25 г полезных жиров . Калорийность его – 350 ккал .

Исходя из количества белка и калорий , необходимо составлять блюда для белковой диеты – они должны быть не только насыщенными определенным элементом , но и разнообразными .

Белковая диета для похудения: составляем личное меню

Яичный белок – чемпион по коэффициенту усвоения

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

Если вы хотите похудеть и не голодать, эта статья для вас. Замените одно из своих основных блюд одним из этих салатов — и в вашем меню появится сытное, вкусное блюдо, помогающее вам сжигать жир и строить мышцы.

С одной стороны, это легкие салаты, а с другой — продукты с высоким содержанием белка, предназначенные для сжигания лишних калорий.

Пусть ваше обеденное меню останется прежним — мы рекомендуем заменить завтрак и ужин салатами. Первые результаты будут заметны уже через пару недель!

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

Куриный салат белковый, рецепт

Ингредиенты

300 г куриных грудок
2 яйца
1 помидор
1 головка салата или маленькая пекинская капуста
3 столовые ложки натурального йогурта (несладкого),
соль, черный перец по вкусу.

Читайте так же:
Чесночные гренки со специями

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

Как приготовить:

Отварите куриные грудки. Разрежьте охлажденное мясо на средние кусочки.

Отварите яйца, охладите, и нарежьте. Добавьте нарезанные помидор и капусту (если используете салат — нарвите его руками).

Смешайте продукты и приправьте йогуртом, солью и перцем.

Белковый салат с курицей и авокадо: рецепт

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

Ингредиенты

200 г куриной грудки
1 огурец
1 авокадо
четверть головки красного лука
2 столовые ложки йогурта
1 ч. л. лимонного сока
соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварить куриные грудки. Нарежьте мясо на кусочки. Нарезать произвольно огурец, красный лук.

Очистить авокадо. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы кусочки не пожелтели.

Смешайте ингредиенты белкового салата на ужин, заправьте йогуртом, солью и перцем.

Салат белковый Айсберг

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

300 г куриных грудок
2 яйца
айсберг или салат по вашему выбору
1 огурец
3 столовые ложки йогурта,
соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Чтобы приготовить такой белковый салат с яйцами и капустой, Нарежьте огурец, порвите салат в салатницу.

Отварите яйца, почистите и нарежьте ломтиками.
Куриное филе отварите и остудите. Вилкой разорвите мясо на волокна.

Смешайте все ингредиенты, приправьте солью, перцем и натуральным йогуртом.

Белковый салат с тунцом

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

Ингредиенты

350 г консервированного тунца
1 огурец
1 томат
головка салата
6-7 оливок
2 ч. Л. Горчицы
2 ст . Л. Оливкового масла

Как приготовить:

Вымойте и нарежьте салат, добавьте обсушенный от масла тунец. Нарежьте огурцы и помидоры. Смешайте рыбу, овощи, зелень и оливки. Заправьте салат из тунца горчицей и оливковым маслом, которые вы смешали заранее.

Белковый салат с фасолью

Рецепты белковых салатов для быстрого похудения

Ингредиенты

200 г куриного филе
3 яйца
200 г консервированной фасоли
1 огурец
1 маринованный огурец
1 красная луковица
1 чайная ложка горчицы
100 граммов сметаны
2 чайных ложки соевого соуса

Как приготовить:

Отварите филе, остудите и нарежьте произвольно. То же самое проделайте с яйцами. . Нарежьте огурец, слейте жидкость с фасоли и отправьте все ингредиенты в салатник.

Добавьте туда же красный лук, нарезанный полукольцами. Смешайте соевый соус, сметану и горчицу отдельно. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

Мы надеемся, что рецепты белковых салатов не только помогут вам похудеть, но и очистят ваше тело от вредных скоплений. Поделитесь своим выбором с другими, кто хочет похудеть.

Белковый ужин для похудения

Белковый ужин для похудения должен быть не просто низкокалорийным и легким, но еще и сбалансированным. Важно, чтобы употребляемые продукты сочетались между собой.

Белковая пища позволит добиться похудения лишь в том случае, если будет употреблена правильно. Необходимо учитывать, что любой белок переваривается не менее двух часов, поэтому есть его следует не позже чем за два часа до сна.

Углеводам требуется движение для переработки в энергию, иначе они оседают на ваших боках, захламляют организм, обволакивают органы внутренним жиром. Именно поэтому их важно употреблять на завтрак, так как в течение всего дня нужны силы и энергия.

Меню на день должно распределяться следующим образом:

  • Завтрак, богатый углеводами (продукты, содержащие клетчатку).
  • Полноценный обед, состоящий из всех видов питательных веществ.
  • Ужин из белковых продуктов (в сочетании с овощами, богатыми растительной клетчаткой).
  • Здоровые перекусы в виде сухофруктов, орешков, фруктов и нежирных молочных продуктов (йогурт, творожок).

Чем полезен легкий белковый ужин?

Белковая пища полезна тем, что улучшает обменные процессы в организме и способствует росту мышечных волокон. Также потребляемый белок участвует в синтезе гормонов и росте клеток.

Читайте так же:
Салат «Гости на пороге»

Белковые ужины полезны при похудении тем, что положительно влияют на пищеварение. Они содержат небольшое количество калорий и при этом дают длительное ощущение чувства сытости.

В нашем организме белок усваивается очень медленно. В результате чего ему приходится тратить дополнительную энергию для его расщепления. Благодаря этому происходит расход калорий, который так важен в процессе похудения.

Продукты в высоким содержанием белка, которые станут идеальным вариантом к ужину:

  • Постное мясо (курица, говядина/телятина, кролик, свинина, баранина);
  • Нежирные молочные продукты (творог, сметана, молоко, йогурты, твердые сыры, брынза);
  • Яичные белки;
  • Соевое молоко;
  • Рыба и морепродукты;
  • Чечевица, фасоль, горох, нут;
  • Орехи: фундук, миндаль;
  • Семена подсолнуха и семечки тыквенные;
  • Крупы: манка, пшено, гречка, рис;
  • Хлеб: пшеничный, ржаной;
  • Макароны твердых сортов;
  • Грибы;
  • Печень;
  • Горошек;
  • Спаржа;
  • Авокадо, банан;
  • Шпинат.

Легкий белковый ужин поможет вашему организму нарастить мышечную массу тела, а не накапливать жировую прослойку. Именно поэтому так важно съедать по вечерам продукты, состоящие из белков. Они не только способствуют похудению, но еще и помогают очистить организм от шлаков и токсинов.

Варианты меню

Итак, ваш белковый ужин должен отвечать нескольким основным критериям: диетический, вкусный, низкокалорийный, полезный и простой.

Всеми этими словами можно охарактеризовать белковый ужин, варианты, меню которого мы вам предлагаем: мясо + овощи; яйца + овощи; творог + овощи; творог + несладкие фрукты или ягоды.

Белковый ужин — варианты меню:

  1. Куриная грудка + салат из помидор, огурцов и шпината, заправленный столовой ложкой масла и лимонным соком.
  2. Кролик + кабачки, томаты, капуста брюссельская, спаржа, приготовленные на пару.
  3. Индейка + фасоль зеленая, сладкий перец, морковь и лук репчатый, запеченные в духовке.
  4. Говядина + вареная свекла, капуста цветная и артишоки.
  5. Яйца + салат из брокколи, тонко нарезанных кабачков, помидор черри, заправленный бальзамическим уксусом.
  6. Творог + фрукты или ягоды (выбрать можно любой сезонный продукт: черника, слива, черешня, смородина, клубника, персик, малина, клюква, киви, калина, мандарин, ежевика, дыня, голубика, айва, абрикос, апельсин).
  7. Творог + овощи (выбираем любой сезонный овощ: сладкий перец, томаты, зеленый горошек)
  8. Рыба нежирных сортов (хек, щука, судак, путассу, окунь, минтай, карп, карась) + листья салата, петрушка, редис, стебель сельдерея, руккола, томаты.
  9. Омлет из 4 белков (желтки убираем) + шпинат, огурцы, редис, сладкий перец.

Примечание: мясо для ужина должно быть вареным или приготовленным на пару. Также допускается диетический метод запекания в духовке.

Лучшие рецепты

Белковый ужин может быть не только полезным, но и вкусным. Существует огромное количество рецептов блюд на основе белковых продуктов.

При выборе рецептов важно не переусердствовать с употреблением соли. Соль задерживает воду в организме, что значительно препятствует похудению.

Итак, рецепты для вкусного и полезного белкового ужина для похудения:

Курица, запеченная с брокколи в аппетитном соусе

Курица с брокколи

  • две половинки куриной грудки;
  • 500 г. брокколи;
  • 500 мл. молока;
  • одно яйцо;
  • пару зубчиков чеснока;
  • соль, перец;
  • любая зелень на ваш вкус.
  1. Куриное филе режем на порционные кусочки.
  2. Укладываем в стеклянную или керамическую форму, предварительно слегка смазанную растительным маслом (чайная ложка масла).
  3. Сверху укладываем сырое брокколи и заливаем соусом.
  4. Для соуса блендером или венчиком взбиваем все оставшиеся ингредиенты. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
Читайте так же:
Бекон и томатный салат

Диетический салат из индейки с овощами:

Салат из индейки с овощами

Стоит отметить, что это ресторанный рецепт, но его запросто можно позволить себе приготовить в домашних условиях. Он может содержит минимальное количество жиров и отлично подходит под определение «правильный белковый ужин». Что точно не помешает процессу похудения.

  • отварная или запеченная в фольге грудка индейки;
  • листья салата;
  • стебель сельдерея;
  • помидоры;
  • грибы;
  • соевый соус;
  • лимонный сок;
  • дижонская горчица.
  1. Грудку режем на слайсы, салат рвем на кусочки.
  2. Стебель сельдерея тонко нарезаем.
  3. Морковь и цукини трем на терке для «корейской» моркови.
  4. Смешиваем ингредиенты для заправки и заливаем ими, в первую очередь, цукини.
  5. Даем им постоять в маринаде минут десять.
  6. После чего отправляем кабачок вместе с заправкой к остальным продуктам, предварительно смешав их в салатнике.

Такой салат можно есть, как с мясом, так и отдельно, превратив его в вегетарианский.

Постный белковый омлет:

Белковый омлет с овощами

Белковый ужин может быть и без мяса. Для похудения можно есть продукты, которые содержат в себе белок, но мясными не являются.

Итак, если ваша диета предусматривает употребление яиц, то белковый омлет именно то, что вам нужно.

  • 2 яйца;
  • обезжиренное молоко — 100 гр;
  • зелень;
  • 1 сладкий, болгарский перец;
  • помидоры;
  • пастель (по желанию);
  • приправы: соль, перец.
  1. Режем мелко овощи, сок из помидор не сливаем – в нем наши овощи слегка протушаться на сковороде.
  2. Тушим 3-5 минут овощи.
  3. Взбиваем яйца с молоком, добавляем немного соли и перца. Все хорошо перемешиваем.
  4. Полученной массой заливаем овощи.
  5. Далее, хорошо присыпаем свежей рубленой зеленью.
  6. Готовим, пока яйца не схватятся.

Такой омлет прекрасно подойдет не только для вечерней трапезы, его можно употребить и на завтрак. Однако, если дневной рацион был полон тяжелой пищи, такой легкий белковый ужин будет в самый раз!

Белковый коктейль

Белковый ужин может состоять не только из привычных нам блюд. Вечерний прием пищи может быть представлен вкусным диетическим смузи или легким коктейлем.

Основной продукт для похудения, который предусматривает белковая диета – это, конечно же, творог. Употребление творога не запрещает ни одна методика похудения. Так как продукт ускоряет обмен веществ и способствует снижения лишней массы тела.

Такой белковый коктейль для похудения должен состоять из нежирного творога (жирность 0-7%).

  • Для творожного коктейля на ужин понадобится 100-150 гр. обезжиренного творога, столько же обезжиренного молока, или минеральной воды. Это основа, на которой могут базироваться все остальные рецепты коктейлей.
  • В этот коктейль добавляем любые фрукты (банан, яблоко, персик, грейпфрут, киви и т.д). Их можно использовать как в густом, так и в более жидком виде. Например, если в основу для творожного рецепта добавить банан или яблоко, вы получите густой десерт, который можно есть ложкой.
  • Добавьте в блендер горсть любых ягод – и вы получите легкий коктейль. Если уж очень хочется добавить сладости, в магазинах есть в продаже фруктоза, которой, конечно же, не стоит увлекаться, но любая диета не должна быть слишком уж строгой, иначе она грозит срывами и возвращением в прежний вес после окончания.
  • Если ваша диета не предусматривает употребление фруктов вообще, то рецепты вашего творожного коктейля могут включать в себя такие овощи, как сельдерей (стебли), огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень.
  • Взбейте любой из этих продуктов с творогом и минеральной водой в блендере, подайте с дробленым льдом – приготовить такой простой и в то же время правильный смузи проще простого, а есть его можно хоть каждый вечер.
Читайте так же:
Экзотичный салат с тыквой

Кроме того, белковый коктейль можно взять с собой в спортзал, чтобы подкрепиться после тренировки. Такое полезное питание насытит организм и обогатит его витаминами и микроэлементами.

Как приготовить в домашних условиях своими руками

Чтобы удивить родных и подать на стол царское угощение, при приготовление салата из красной рыбы нужно учесть несколько моментов.

Консервированная рыба

  1. Независимо от вида обработки (сырые или отварные) на момент покупки продукты должны быть качественными и свежими.
  2. При использовании малосольной или копченой рыбы, готовый салат рекомендуется убрать в холодильник для пропитки и смешения вкусов.
  3. Для приготовления диетического низкокалорийного блюда выбирают рецепты с большим количеством овощей и легкими заправками. Покупной майонез заменяют домашним.
  4. Продукты для салата нарезают мелким кубиком или измельчают на терке.
  5. На этапе формирования блюда ингредиенты смешивают или выкладывают слоями.
  6. Перед подачей салат обязательно украшают зеленью икринками, рублеными орехами, семенами льна или кунжута.

Салат «Рыбка» с сайрой в тарталетках

Оригинальная подача этого простого и сытного салата поразит ваших гостей. Блюдо получается невероятно вкусным и изысканным, прекрасно подходящим для торжественного фуршета или дружеской вечеринки.

Салат «Рыбка» с сайрой в тарталетках

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – сайра в собственном соку/в масле (300 г);
  • рис отварной (150 г);
  • яйцо куриное вареное (3 шт.);
  • орех грецкий очищенный (150 г); /вафельная (15 шт.);
  • лук зеленый/репчатый (1 пучок/крупный, 1 шт.);
  • укроп (1 пучок);
  • майонез (150 г);
  • перец черный молотый (по вкусу);
  • соль (по вкусу).

Приготовление:

  1. Яйца чистим и натираем на крупной терке.
  2. Орехи измельчаем в ступке или руками на небольшие кусочки.
  3. Лук моем, обсушиваем бумажными салфетками. Измельчаем, несколько зеленых перьев нарезаем крупно для украшения.
  4. Укроп моем, обсушиваем и мелко рубим.
  5. Открываем банку с сайрой, сливаем лишнюю жидкость. Рыбу измельчаем вилкой.
  6. В глубокой емкости смешиваем сайру, рис, яйца, орехи, лук, укроп. Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
  7. Готовый салат ставим в холодильник минимум на 30 минут. По окончании времени раскладываем его в тарталетки.
  8. Тарталетки выкладываем на блюдо, посыпаем рубленым зеленым луком и сразу подаем к столу.

Упрощенный вариант салата из рыбных консервов с плавленым сыром в тарталетках смотрите в видеорецепте:

Как приготовить тарталетки

Для песочных тарталеток понадобятся:

  • мука (300 г);
  • масло сливочное (100 г);
  • яйцо куриное (1 шт.);
  • масло растительное (80 мл);
  • соль (по вкусу).

Перед приготовлением сливочное масло и яйцо заранее достаем из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Приготовление куриного салата с черносливом для праздничного стола

А ещё нам Людочка и видеоканал «Позитивная кухня» подготовили самый праздничный вариант куриного с яйцами салата.

После этого шедевра я умолкаю. Надеюсь, вы поняли, что салат с курицей и яйцами готовится быстро и просто. Сделайте какой-то из этих вариантов и угостите своих домашних и гостей. Вот увидите, они язык проглотят.

А я благодарю всех, кто готовил сегодня вместе со мной! Добавьте статью в закладки или поделитесь в соцсети. Так вы сохраните её на будущее.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector