Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Порой комбинация в одном блюде несочетаемых (при первом приближении) продуктов дает просто отличный результат. Именно таким случаем является известный всем крабовый салат с пекинской капустой и консервированной кукурузой. Этот салатик полюбился многим в наших краях. И если раньше чаще мы видели его в праздничном меню, то сегодня он стал завсегдатаем обычного рациона человека.

Главное преимущество салата с крабовыми палочками и с добавлением пекинской капусты в том, что он одновременно является нежным и питательным. Сытным он становится благодаря крабовой составляющей, яйцам и майонезу, а свежести ему добавляют овощи. В нашей копилке есть несколько вариаций на тему данного блюда. Выбирайте свой салат из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы и наслаждайтесь.

Рецепт 1. Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

— маленькая баночка консервированной кукурузы;

— крабовые палочки 100 г;

— свежие яйца 2 шт.;

— капуста белокочанная 150 г;

— свежий огурец и лук по 1 шт.;

— майонез для заправки.

Берем шинковку и тонко нашинкуем на ней капусту. Лук очистим от шелухи и нарежем тоненькими колечками. Рекомендуем использовать фиолетовый сорт лука он более сочный и не имеет горьковатого привкуса. Специалисты кулинарии советуют очищенную головку лука на 10 минут опустить в горячую воду, после чего промыть ее под краном с холодной водой. Молоденькие и свежие огурчики, не очищая, нарезаем брусочками. Отварим вкрутую свежее домашнее яйцо, охладим его и натрем на терке.

Крабовые палочки нарежем кусками. Все ингредиенты смешаем в глубокой миске, добавим консервированную кукурузу, перемешаем, приправим перцем и солью и заправим майонезом.

Читайте так же:
Салат с пекинской капустой и креветками

Широкую плоскую тарелку обязательно натрите зубком чеснока, на него выложите красивые свежие листья зеленого салата, а на середину, горкой выложите приготовленный салат. Украсьте салат зеленью и можете подавать к столу.

Крабовый салат с капустой и кукурузой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

YouTube Трейлер

Рецепт приготовления:

Капусту белокочанную нарезаем максимально тонкой соломкой.

Перекладываем измельчённую капусту в глубокую чашку, солим и разминаем руками, чтобы капуста стала мягче.

Свежий огурец моем, нарезаем соломкой. Если кожура у огурцов достаточно толстая, то её можно предварительно очистить.

Крабовые палочки очищаем от упаковки и нарезаем небольшими кубиками.

Зелень укропа и зеленого лука моем и мелко нарезаем.

В салатник с капустой выкладываем нарезанные огурцы, крабовые палочки, кукурузу (предварительно слив жидкость), зелень свежего укропа и зеленого лука. Приправляем салат чёрным молотым перцем. Добавляем несколько столовых ложек майонеза. Магазинный майонез можно заменить домашним майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.

Аккуратно перемешиваем салат, чтобы все ингредиенты соединились.

Готовый салат подаем к столу сразу же после приготовления, украсив свежей веточкой укропа.

Вот и всё, на этом наш крабовый салат с капустой и кукурузой готов!

Крабовый салат с капустой и кукурузой

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления салата из крабовых палочек с капустой и кукурузой.

Видео о том как приготовить салат «Нежность» из крабовых палочек с кукурузой

В ингредиенты данного рецепта входит плавленный сырок, именно благодаря ему салат приобретает нежный сливочный вкус.

На самом деле это далеко не все возможные рецепты приготовления крабового салата. В данной статье мы разобрали вариации только классического способа приготовления. Какие есть еще? Об этом я напишу в следующих статьях.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Вкуснейшие рулетики из кабачков с фаршем
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector