Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и помидорами; 4 интересных рецепта

Салаты с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и помидорами — 4 интересных рецепта

Редкий праздник проходит без обилия разных вкусностей и закусок на столе. Среди них, конечно, салаты.

От праздника к празднику хозяйки начинают задумываться на эту тему, какие приготовить, как всех удивить? Хочется чтобы было просто, быстро, но при этом максимально вкусно.

Салаты кушают как в дополнение к горячим блюдам, так и как самостоятельное блюдо. Если вы следите за своим питанием или придерживаетесь диеты, эти рецепты будут вам кстати.

Майонез в составе некоторых салатов, можно легко заменить на более легкую и менее калорийную заправку.

Салат с крабовыми палочками

Крабовый салат любим многими, если не всеми. А приготовленный по новому, он понравится всем без исключения. За счет обилия цветов, которые имеют свежие овощи, блюдо станет ярким украшением любого стола.

Предлагаю вашему вниманию рецепты усовершенствованные за счет добавления новых продуктов в этот салат.

  • консервированная кукуруза – 1 банка,
  • крабовые палочки – 1 упаковка,
  • яйца – 2 штуки,
  • сырая морковь – 1 крупная или 2 средней величины,
  • свежее яблоко – 1 штука (обязательно кислое),
  • майонез для заправки.

Прежде всего, следует отварить яйца. Положите их в небольшую кастрюльку и налейте холодной воды. Поставьте на огонь, при этом не забудьте добавить чуточку соли (чтобы избежать трещин на скорлупе). Дайте воде закипеть и варите в течение 7 минут. Дальше дайте яйцам полностью остыть.

Теперь займитесь кукурузой. Выложите ее на дуршлаг и дайте стечь жидкости.

Следующая очередь крабовых палочек. Распакованные палочки нарежьте тонкими ломтиками (можно их потереть, так салат будет иметь более однородную массу).

Дальше натрите на крупной терке морковь (важно, чтоб она была в меру сочной, потом это отразится на вкусе салата). Так же натрите на крупной терке кислое яблочко.

Читайте так же:
Азиатский салат с огурцами и морковью

Остается только добавить в салат майонез. Здесь важную роль играет его жирность. Майонез более жирный, как правило, и боле соленый. Поэтому он может заглушить естественный вкус компонентов вашего салата. В то же время майонез с меньшей жирностью и (соответственно) меньшим содержанием соли, напротив, подчеркнет особенности вкуса.

Вот и всё. Новый крабовый салат готов. Разложите его в порционную посуду и подавайте к столу. Если же вам захочется сделать ваш салат более пикантным, то вы можете смело использовать вместо обыкновенной сырой морковки корейскую, которая добавит вашему салату остроты.

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Автор рецепта и фото: Ксюша.

Советы хозяйке

Если во время приготовления вы обнаружили, что морковь не достаточно сочная — замените ее тыквой, салат только выиграет от этого.

Добавленный чеснок усилит пикантность, но добавляйте не более 1 зубчика, который предварительно очень мелко натрите. Для равномерного распределения размешайте чеснок с майонезом, а уж потом добавляйте в салат.

Если яблоко кисло-сладкое, можете сбрызнуть его соком лимона или лайма. Лишний сок отожмите, салат и так достаточно влажный.

Приятного вам аппетита! Не бойтесь пробовать новое и совершенствовать уже известное!

Как приготовить салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Пошаговое описание рецепта

  • Показать в виде больших фотографий с описанием

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами - шаг 1

1. Подготовить все ингредиенты.

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами - шаг 2

2. Крабовые палочки и помидоры порежем мелкими кубиками. Сыр натрем на крупной терке, чеснок натрем на мелкой терке, укроп мелко порубим ножом.

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами - шаг 3

3. Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске, солим, заправляем майонезом. Выкладываем салат на блюдо, сверху украшаем зеленью укропа.

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами - шаг 4

4. Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами готов! Его можно кушать сразу. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Читайте так же:
Салат с курицей помидорами и перцем

Видеорецепт «Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами»

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector