Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты с крабовыми палочками и яблоком

Салаты с крабовыми палочками и яблоком

Если вам покажется сочетание крабовых палочек и яблока не сочетаемым — напрасно. Эти два совершенно разных ингредиенты отлично подходят друг другу в нашем салате. А рецепта для вас будет два. В первом случае мы добавим еще и сладкую консервированную кукурузу, а во втором сыр. Конечно, лучше было бы готовить с настоящим крабовым мясом, тогда салат можно было бы даже отнести к разряду праздничных деликатесов, но увы… приходится его заменять крабовыми палочками.

  1. Салат с крабовыми палочками, яблоком и кукурузой
  2. Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром слоями

Диетические салаты при панкреатите

«Свекольный»

Средних размеров свеклу варят до готовности без соли. Овощ натирают на терке. Очищают от кожуры небольшое яблоко с кислинкой, и трут его. Составляющие заправляют ложечкой оливкового масла.

«Огуречный»

Один-два огурца режут тонкими кольцами. Мелко рубят укроп. Заправляют сметаной, йогуртом или растительным маслом.

Рецепты вкусных салатов при панкреатите

Винегрет

Для винегрета отваривается одна небольшая свекла, 2 картофелины, одна морковь. Овощи варятся по отдельности до готовности без соли. Очищенные овощи нарезаются кубиками. Кроме того, нарезается один соленый огурчик, сок из него отжимается. Заправляется подсолнечным маслом.

«Листовой»

Берут листья салата без горечи и кислоты, одно яйцо вкрутую, 100 г твердого сыра. Листья рвут на мелкие части, яйцо режут вдоль пополам и нарезают тонкими пластинками, сыр нарезают кубиками. Заправляют йогуртом.

«Пекинский»

Пекинская капуста обладает нейтральным вкусом и не вызывает газообразования, поэтому допустима в диетическом питании. Капуста мелко шинкуется, смешивается с пшеничными сухариками (приготовленными дома), и нарезанным брусочками свежим огурцом. Заправляют йогуртом, смешанным с порезанным укропом.

Читайте так же:
Хрустящий салат с рукколой

Рецепты вкусных салатов при панкреатите

«Морской»

Отваривается один замороженный кальмар: погружают в кипящую воду и варят не дольше 3 минут, чтоб не стал жестким. После охлаждения режут колечками. Нарезают мелко или натирают одно сваренное вкрутую яйцо и брусочек сыра. Яблоко трут на терке. Заправляют сметаной с жирностью 10%.

Очень вкусный салат из свежей капусты и свеклы

Этот овощной салатик просто кладезь витаминов. При этом он очень вкусный и делается достаточно быстро, ничего не надо варить. Его можно готовить хоть каждый день, особенно в сезон овощей.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 0,5 кг
  • Свекла (сырая) — 200 гр
  • Лук репчатый — 0,5 шт. (или 1 маленькая)
  • Болгарский перец — 2 шт. (не большие)
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Свежая зелень — 1 пучок
  • Соль — 0,5 столовой ложки
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Уксус 9 % — 1 столовая ложка
  • Растительное масло — 50 мл

Приготовление:

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Болгарский перец можете нарезать произвольно, я обычно режу небольшой соломкой. Лук нарежьте четверть кольцами. Сырую свеклу почистите и натрите на крупной терке. Все эти овощи сложите в глубокое блюдо.

произвольно нарезаем капусту, болгарский перец, лук и свеклу

2. Далее добавьте туда мелко порезанную зелень, измельченный чеснок, соль, сахар, уксус и растительное масло. Как следует все перемешайте руками, немного примяв капусту, и оставьте на 30 минут.

салат из свежей капусты и свеклы

Как приготовить “Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой”

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Подготовьте все ингредиенты.

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Вымытый картофель варите в кипящей воде 20-25 минут до мягкости, затем остудите и почистите. Сваренный картофель нарежьте кубиками.

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Филе малосольной сельди почистите от кожи, проверьте, чтобы не было костей. Нарежьте селедку кубиками.

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Затем нарежьте кубиками зеленые яблоки и красный лук.

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Соленые огурцы также нарежьте кубиками.

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Соедините все ингредиенты и добавьте майонез. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат.

Читайте так же:
Салат Ташкент с грибами

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
В охлажденном виде подавайте к столу. Приятного аппетита!

Яблоки в кляре на сковороде — рецепт

Яблоки в кляре на сковороде

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 150 мл молока

Молоко

  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 120 г муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 4-5 яблока
  • Растительное масло (для жарки)

Промойте и очистите яблоки. Удалите сердцевину. Нарежьте их кольцами и посыпьте корицей.

В отдельной емкости соедините молоко, сахар и яйцо. Перемешайте все до однородной консистенции. Всыпьте муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте.

Яблоки обмокните в кляре и пожарьте на разогретом растительном масле. Они должны стать румяными. Выложите на тарелку и полейте медом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 350 Грамм
  • Свекла — 1 Штука (крупная)
  • Картофель — 3 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Грецкие орехи — 2-3 Ст. ложек (измельченные)
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Гранат — 1 Штука (крупный)

Количество порций: 6

Картофельный салат

картофельный простой салат

Этот салат немного похож на оливье, хотя и содержит несколько другие продукты. Для него надо взять:

• картошка – 3-4 средних клубня;
• куриные яйца – 3 шт.;
• огурцы – 3-4 средних по величине овоща;
• плавленый сыр – 150-200 г;
• сметана нежирная или домашний майонез – для заправки;
• соль, перец, зелень – по вкусу.

Сваренный в мундире и охлаждённый картофель почистить и нарезать кубиками. Почистить и также порезать варёные яйца. Огурцы и плавленый сыр порезать небольшими кубиками. Ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить сметаной или самодельным майонезом.

***
Вообще, простые и лёгкие салатики можно сделать из всего, что есть на данный момент под руками. Только надо следить, чтобы продукты сочетались друг с другом. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат «Свинка» с копчёной курочкой
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector