Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Простые и оригинальные рецепты салатов на Новый год 2017

Простые и оригинальные рецепты салатов на Новый год 2017

Новогодние салаты 2017. Простые и оригинальные рецепты салатов на Новый год 2017

Новый 2017 год носит гордое имя Огненного Петуха, а значит — принесет с собой удачу, правда, как утверждают астрологи, за нее придется побороться. Только самые упорные, настойчивые и смелые добьются успеха.

А чтобы задобрить хозяина наступающего года с самого начала, нужно позаботиться о правильной его встрече, особенно о праздничном столе и закусках. Начнем с рецептов новогодних салатов на Новый год 2017 – год Петуха.

  • Филе красной рыбы 200 Грамм
  • Креветки консервированные 400 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Маслины 100 Грамм
  • Майонез 150 Грамм
  • Лимон 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Семена кунжута — По вкусу

С консервированных креветок сливаем жидкость, мелко их нарезаем.

Сыр и вареные яйца натираем на крупной терке, добавляем к креветкам.

Добавляем мелко нарезанные маслины (парочку оставляем для украшения), сбрызгиваем лимонным соком, добавляем майонез и перемешиваем.

Из получившегося салата на салатном блюде формируем звездочку.

Помидор нарезаем на мелкие кубики, равномерно выкладываем на звездочку.

Наконец, сверху покрываем звездочку тонко нарезанным филе красной рыбы.

Посыпаем кунжутными семечками, украшаем ломтиками лимона, целыми маслинами, зеленью. Салат «Морская звезда» готов!

Салат морская звезда с креветками и красной рыбой

Чтобы приготовить салат морская звезда с красной рыбой и креветками, сыр твердого сорта натрите на мелкой терке.

салат морская звезда с кальмарами рецепт с фото 1

Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Как правильно сварить куриное яйцо, чтобы не треснула скорлупа, читайте на нашем сайте.

Креветки для рыбного салата отварите в подсоленной воде и после остывания очистите и посеките ножом.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками, предварительно удалив хвостики и очистив от кожуры, если она грубая.

Теперь приготовьте соус для салата. Для этого смешайте майонез и сметану, добавьте соль и лимонный сок.

Заправьте этим соусом подготовленные ингредиенты и выложите на широкой тарелке в форме звезды.

С помощью ножа приплюсните фигуру, поскольку на нее еще будет наложено несколько слоев продуктов.

Читайте так же:
Салат оливье с семгой «Боярский»

Рецепты с крабовыми палочками

Салат морская звезда с курицей и майонезом

Не нужно тратить много денег, чтобы приготовить бюджетный вариант салата «Звезда». Рецептов на основе крабовых палочек существует достаточно. Самый простой вариант включает в себя:

  • банку консервированной кукурузы;
  • маленькую упаковку крабовых палочек;
  • 100 г твердого сыра;
  • две вареных моркови;
  • столько же вареных картофелин;
  • 5 яиц;
  • майонез для заправки.

Вареные картофель и морковь нужно охладить и почистить, сварить также нужно яйца и тоже очистить от скорлупы. Палочки нарезаются средними кубиками, сливается жидкость из кукурузы. Овощи и яйца режутся мелкими кусочками, сыр натирается на терку.

Все ингредиенты выкладываются слоями, каждый при этом смазывается майонезом. Если хочется добавить остроту, то майонез можно дополнительно смещать с давленым чесноком. Очерёдность слоев такая:

  • картофель;
  • кукуруза;
  • порезанные яйца;
  • морковь;
  • сыр.

Блюдо нужно придать форму морской звезды и сверху украсить порезанными крабовыми палочками. В таком виде он и подается к столу.

Салат с добавлением красной рыбы и икры

А чтобы сделать салат нежным и сладким, есть вариант его приготовления с консервированным ананасом. В этом рецепте исключаются сыр, морковь и картошка, а к перечисленным ранее ингредиентам добавляется 200 г ананасов.

Яйца нужно отварить вкрутую, остудить и порезать. Палочки режутся средними кубиками, ананасы — кубиками, яйца — максимально мелко. Все выкладывается послойно вместе с майонезом в тарелке в форме звезды, как и в предыдущем рецепте.

Варианты салата с кальмарами и семгой

Другой оригинальный вариант салата — с добавлением апельсинов. Он особенно понравится девушкам, которые любят ароматные и свежие салаты. Потребуются палочки, кукуруза, яйца, морковь, сыр и дополнительно 100 г ананасов. Для заправки будет нужен майонез.

Морковь и яйца варятся и остужаются. Палочки режутся кубиками, с кукурузы сливается жидкость, сыр натирается на терке, а яйца режутся. Апельсины очищаются от кожуры и косточек, а их мякоть мелко режется.

Читайте так же:
Интересные салаты на Новый год

Отварная морковь нарезается длинными тонкими пластинками. Все ингредиенты сначала смешиваются и заправляются майонезом, потом укладываются в форме звезды.

С томатами и рисом

Рецепт салата с добавлением картошки и майонеза

Для любителей классических вкусов больше подойдут варианты с помидорами или рисом. А еще такие рецепты хороши тем, что ингредиенты не обойдутся в большую сумму, но при этом салаты получатся великолепными.

В одном случае нужна кукуруза, палочки, сыр, яйца, томаты и майонез. Готовится блюдо так:

  • Яйца варятся вкрутую и остужаются.
  • Палочки нарезаются средними кубиками.
  • С кукурузы сливается вода.
  • Яйца чистятся и режутся.
  • Сыр натирается на крупной терке.
  • Томаты режутся средними кусочками или кружочками.
  • Выкладывается блюдо послойно в форме звезды.

Первым слоем идет крабовое мясо, потом кукуруза, яйца и сыр. Каждый слой промазывается майонезом. Сверху блюдо посыпается томатами.

Второй вариант с рисом готовится еще проще. Потребуется крабовое мясо, вареный рис, кукуруза, картофель, яйца и майонез.

Сначала варят яйца, рис и картофель. Палочки режутся, картофель измельчается. На тарелку выкладывается послойно: сначала идет картофель, затем яйца, майонез, кукуруза, рис и палочки. Майонезом намазывается каждый слой.

С добавлением мяса

Морская звезда с добавлением риса и моркови

Некоторые любят более сытные закуски. Отличным вариантом будет «Морская звезда» с крабовыми палочками и мясом. Первый вариант — с курицей. Для его приготовления потребуется одна куриная грудка, 100 г палочек, 2 яйца, пару маринованных огурцов, три картофелины, морковь, пару зубчиков чеснока и майонез.

Готовится все следующим образом:

  • Отварить курицу, морковь, картофель и яйца.
  • Смешать майонез с прессованным чесноком.
  • В полученном соусе вымочить порезанную курицу.
  • Овощи и яйца натереть на терке и порезать огурцы.
  • Выложить ингредиенты в форме звезды поочередно, промазывая каждый слой майонезом.

Морская звезда – салат с добавлением риса и моркови

Первыми кладутся огурчики, затем картофель, курица и яйца. Морковь выкладывается самой последней. Затем по поверхности салата раскладывается порезанное крабовое мясо.

Читайте так же:
лодочки из баклажанов в духовке

Есть еще один рецепт — с использованием ветчины. Такой салат вкусный и простой в приготовлении. Для него нужно по 200 г ветчины и крабового мяса, 5 яиц, 100 г твердого сыра, зелень и майонез.

Яйца следует сварить и остудить их. Крабовое мясо режется кубиками, яйца очищаются и режутся. Ветчина рубится кубиками, а сыр натирается на терке. Все компоненты смешиваются и заправляются майонезом. В таком виде они выкладываются в виде звезды и украшаются крабовыми палочками и свежей зеленью.

Вариант закуски с крабовыми палочками

Салат «Морская звезда» в данном исполнении будет вкусный и сытный. Приготовить его несложно и быстро, по времени процесс занимает не больше получаса. Благодаря своему эффектному внешнему виду такая закуска может украсить детский праздник или стать изюминкой тематической вечеринки.

Пригодятся следующие ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 90 г;
  • отваренный рис – 100 г;
  • яблоки – 1 шт.;
  • маслины – 12 шт.;
  • петрушка — пучок.

Начинать готовить вкусную закуску необходимо с подготовки куриных яиц. Их следует отварить, очистить и нарезать небольшими квадратиками. Сыр перетереть на терке. Яблоки необходимо также натереть на терке, как и сыр. В таком случае закуска будет более сочной. Подготовленную зелень нужно мелко нарубить.

салат с крабовыми палочками

Теперь можно перемешать все ингредиенты, посолить и заправить салат майонезом. После этого подготовленную массу следует выложить в форме, напоминающей симметричную пятиконечную звезду, в салатник с плоским дном и по всей поверхности украсить заранее нарезанными крабовыми палочками. Также при желании поверхность аппетитной закуски декорируют мелко нарезанными маслинами.

  • 1 баночка тунца в собственном соку
  • 300 г малосольной семги
  • 1 красная луковица
  • 4 картофелины
  • 2 яйца
  • 1 банка оливок без косточек
  • 3 моркови
  • 150 г тертого сыра
  • 1 большой огурец Для украшения:
  • зелень
  • консервированная кукуруза
Читайте так же:
Оливье с икрой и креветками

1. Картофель, морковь, яйца сварить, остудить, очистить. Все натереть на терке в отдельные миски.
2. Натереть сыр. Лук очистить, мелко нарезать. Оливки мелко нарезать.
3. Из банки с тунцом слить жидкость, рыбу размять, добавить яйца, лук, немного майонеза, перемешать.
4. Огурец разрезать в длину на 5 тонких ломтиков.
5. Выложить ломтики огурца на блюдо в форме звезды, затем на них выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом: тертый картофель — тунцовая масса — морковь.
6. Покрыть салат тонко нарезанными кусочками семги. Салат охладить. Украсить маслинами, зеленью и кукурузой.
7. При подаче нарезать лучи «звезды «на порции и лопаточкой выкладывать на тарелки.

Приятного аппетита!

Версия для печати »

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    (122) (1 468)

      (879) (273) (29) (221)
      (112) (96) (51) (120) (390) (17) (148)
      (65) (9) (19) (183)
      (21)
      (18) (26) (9)
    • Кулинарные секретные приемы />

    Добавлено в закладки: 0 Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления .

    Добавлено в закладки: 0 Томатная паста используется для приготовления соусов, заправок, борща. Если .

    Добавлено в закладки: 0 Взбивать белки нужно в чистой и сухой посуде, желательно в фарфоровой или стеклянной. .

    Добавлено в закладки: 0 Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали .

    Добавлено в закладки: 0 На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все .

    шоколадная рогатая

    Звезда шоколадная рогатая в поперечнике достигает 13 см. Для нее необходим аквариум объемом не меньше 200 л, освещение не играет значения. Питается кораллами и актиниями. При смене жительства плохо кушает. Неполноценное питание ведет к гибели животного. Цвет хищника светло-коричневый с тупыми шипами темно-коричневого цвета.

    голубая линкия

    Голубая линкия достигает в диаметре 40 см. Содержится в морских аквариумах объемом свыше 380 л. Кушает водоросли, мясные корма. Чтобы в аквариуме были водоросли необходимо хорошее освещение. Больше 2-х лет в аквариуме не живет. Цвет звезды может меняться от голубого до темно-синего и даже фиолетового. Может в течение года прожить в рифовом аквариуме. Размножается путем отбрасывания одного из лучей.

    Бугорчатая морская звезда

    Бугорчатая морская звезда в диаметре достигает 15 см. Для ее содержания необходим аквариум объемом не менее 200 л. Свет для животного не имеет значения. В качестве корма подойдет падаль, живые и замороженные губки. В неволе живет всего год, а бывает и меньше. Цвет звезды красный, бывает темно-оранжевый. На лучах имеются пятна. От центра звезды вдоль каждого луча расходятся бугорки. Содержать следует только в устоявшемся аквариуме.

    жемчужная

    Жемчужная морская звезда в диаметре достигает 15 см. Для создания комфортных условий необходим большой аквариум, примерно 200 л, но лучше больше. Освещение не играет никакой роли. Прожить в аквариуме может около года. В качестве питания можно использовать губки, водоросли. Животное отличается ярко-оранжевым цветом, на лучах имеются белые пятна.

    Голубые звезды очень красивы, но содержать их проблематично. После покупки многие из них умирают в течение месяца. Им тяжело менять место жительства. Из-за его смены они начинают болеть. Ведут ночной образ жизни. Питаются кормом для рыб, водорослями, детритом. Совместимы с другими видами. Если приживется, то будет жить в аквариуме несколько лет.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector