Праздничный салат с курицей и грибами

Пошаговое описание рецепта

1. Обжариваем на растительном масле размельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).

2. Измельчаем куриное филе

3. Измельчаем чернослив

4. Формируем салат выкладывая слои в последующей очередности:

куриное филе + майонез;

обжаренные грибы + майонез.

5. Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров либо красноватого сладкого перца.