Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кулинарный блог

Кулинарный блог

Салаты на скорую руку

Скорее всего, у этих салатов есть красивые и всем знакомые названия. Но в эту пятницу, когда мы помогали подруге готовиться к новоселью, никто вспомнить эти названия не смог. А может, вспомнит кто-нибудь из форумчанок?

Салаты делаются очень просто и достаточно быстро, если, конечно, заранее отварить мясо. Все пропорции можно и нужно уменьшать, т.к. мы брали продукты из расчета на 6 человек – на небольшой тазик.

Итак, салат на скорую руку №1
(На снимке – то, что от него осталось. Как говорится, в большой семье не щелкай клювом).

  • 300 г куриного филе
  • 300 г корейской моркови
  • 200 г колбасного сыра
  • 1-2 апельсина
  • 200 г майонеза

Приготовление:
Для первого слоя отвариваем куриное филе и нарезаем его мелкими кубиками. Выкладываем на блюдо и смазываем сверху майонезом.
Для второго слоя на крупной терке натираем колбасный сыр и делаем с ним то же, что и с филе.
Третьим слоем на блюдо выкладываем корейскую морковь. Ее, каюсь, брали готовую, в супермаркете. Так же смазываем слой майонезом.
И, наконец, для верхнего слоя аккуратными треугольничками нарезаем апельсины и выкладываем их, как лепестки. Майонезом не промазываем.

Салат на скорую руку № 2 (еще проще)
 
Состав:

  • 3 зеленых яблока
  • 200 г твердого сыра (мы брали «Российский»)
  • 100 г майонеза

Приготовление:
Для первого слоя натираем на терке яблоко тонкой соломкой. Сверху слой смазываем майонезом.
Для второго – натираем на мелкой терке сыр. Верхний слой майонезом не промазываем.

P.S. Вообще-то, с сыром можно еще натереть зубчик чесночка для остроты ощущений. Но это на любителя.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Свекла покорейски классический рецепт
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector