Салат с апельсином и морковкой

Для этого салата нужен минимум компонентов. Дешево и сердито, но очень вкусно.

Продукты для приготовления нужны такие:

• 2 крупных морковки
• 1 зеленое яблоко
• 1 ст. ложка растительного масла
• зелень ― по вкусу

Салат будет обладать более пикантным вкусом, если заправить его оливковым маслом. Но если такового дома не оказалось, то можно обойтись и растительным.

Готовится салатик так:

1. Яблоко и морковку тщательно промыть водой.
2. Очистить оба продукта от кожуры.
3. Натереть их на крупной терке.
4. Добавить масло и зелень, перемешать.

Салат желательно подавать к столу сразу после готовки, иначе яблоко начнет темнеть и утратит свою свежесть.

овощ является кладезем витаминов и способствует укреплению иммунитета. Но ощутить на себе полезные свойства моркови можно только при условии ее регулярного употребления в пищу в достаточном количестве. Включить морковь в ежедневное меню можно в виде салатов и гарниров. Вот 10 блюд из моркови, которые добавят красок вашему меню и пополнят организм необходимыми витаминами.

Ингредиенты:

680 гр. средней моркови 2 ст.л. растопленного кокосового масла 1 халапеньо, семена удалить и мелко нарезать 2 ст.л. нарезанной мяты 1 чашка нарезанной кинзы 1 лайм, разрезать пополам + дольки для подачи Соль и перец

Приготовление:

Духовку разогреть до 200 °C. Морковь очистить и нарезать вдоль палочками. Хорошо приправить солью и перцем, сбрызнуть кокосовым маслом. Распределить морковь на листе для выпечки, выпекать 20-25 минут, пока она не подрумянится и не станет нежной.

Испечём клафути с яблоками

Наступила осень, сезон яблочек в самом разгаре. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления клафути с яблоками. Захотелось мне поэкспериментировать и приготовить этот замечательный французский десерт в мультиварке (у меня модель Moulinex CE500E32).

Так что я вам скажу, получился пирог необычной формы, как взорвавшийся вулкан. Яблоки поднялись наверх в центр пирога и образовали «кратер», а вокруг поднялось тесто волнообразной формы. В общем получилось красиво и очень вкусно. Всем любителям необычной структуры этого французского десерта понравится.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Представляем вам рецепт замечательного французского яблочного пирога. Выглядит он просто изумительно, этот пирог запросто можно подать гостям вместо торта к чаю на праздничном застолье. Сладкое нежирное песочное тесто, имеющее мягкую структуру, чем-то напоминает бисквит. А запах печеных яблок просто сводит с ума! Ниже смотрите наш подробный пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления французского яблочного пирога:

Для теста (на форму диаметром 25 см, высоту — 3 см):

• мука — 250 г
• сливочное масло (несоленое) — 105 г
• яичные желтки — 3 шт.
• сахар — 50 г
• холодная вода — 1,5 ст.л.
• соль — на кончике ножа

• яблоки (небольшие красные) — 3-4 шт.
• джем (светлый, например абрикосовый или апельсиновый) — 4 ст.л.
• сок лимона — 3 ст.л.

• яйца — 2 шт.
• сахар — 50 г
• сметана (30%) — 175 мл

Рецепт приготовления французского яблочного пирога:

Муку с солью просеять на сухую и холодную поверхность стола. Сделать углубление в центре.

В углубление положить желтки, размягчённое сливочное масло, сахар и воду.

Пальцами одной руки аккуратно смешать эти ингредиенты в кашицу.

Постепенно перемешать смесь с мукой в однородное тесто. Слегка обжать и сформировать шар.

Французский салат из яблок и моркови

Откусите от этого французского яблочно-морковного салата здоровую и счастливую еду. Наполненный сочным вкусом яблок, моркови и свежей кинзы, его легко приготовить в качестве быстрой закуски или летнего гарнира.

Яблоки и морковь обычно не первые ингредиенты, которые приходят в голову, когда мечтаешь о салатах. Но вы знаете, что?

Они действительно должны быть.

Потому что в этих невинных маленьких фруктах и ​​овощах есть что-то особенное.

Что-то, что я называю КРУПНЫМ ФАКТОРОМ.

Вы понимаете, о чем я, верно? Это нарастание… ожидание… удовлетворение от вашего первого жевания хрустящего, сочного яблока или хрустящей моркови.

Смешайте их вместе, и у вас есть задатки для вкусного, сочного маленького салата, который будет чертовски круто.

Мы должны поблагодарить прекрасных Каро и Шона Фили за то, что они поделились с нами этим восхитительным рецептом.

Когда в тот день мы бродили по их органическим виноградникам во Франции, казалось, что жизнь просто не может стать лучше.

Но это было в году, до того, как в 900.30 нас отпустили в уютной дачной кухне.

Вы даже не представляете, как мы были взволнованы . На том этапе прошли месяцы с тех пор, как у нас была возможность готовить, и мы начинали дергаться. 😛

Когда Каро пригласила нас внутрь, мы ухватились за возможность поэкспериментировать и проявить творческий подход с некоторыми освежающими летними салатами.

Я все еще слышу ее сейчас:

«А что насчет быстрого салата из тертой моркови и яблока, и ох! Как насчет того, чтобы добавить кинзы из сада? О, хорошо, хорошо, отлично. Да, звучит прекрасно! «

Оставленные наедине с собой с бокалом или двумя пикантного Mille Fleurs, мы приступили к нему.

И за пять минут у нас было все приготовлено для этого яблочно-морковного салата (не говоря уже о салате из французских цукини и вяленой утиной грудки).

Французский салат из яблок и моркови

Этот французский салат из яблок и моркови настолько прост, что вы, вероятно, сможете приготовить его с закрытыми глазами, поэтому это идеальный гарнир или летняя закуска, чтобы счастливо попрощаться с урчащим желудком.

Не стесняйтесь делать этот салат настолько необычным или простым, насколько вам нравится. Если хотите, поезжайте в город, чтобы попрактиковаться в приготовлении жульена из яблок и моркови. Или для сверхлегкой / ленивой версии, просто натрите их грубо, и все готово.

И последнее, но не менее важное: повязка. С помощью нескольких простых ингредиентов, таких как оливковое масло, яблочный уксус и дижонская горчица, вы на пути к простой пикантной домашней заправке, которая требует буквально нулевых усилий.

И все. Слишком легко! 😀

Чтобы узнать больше о вкусных французских рецептах, обязательно загляните в наш пряный торт Pain d’epices и этот смехотворно простой запеченный с медом камамбер с беконом и розмарином.

Французский салат из яблок и моркови

Откусите от этого французского яблочно-морковного салата здоровую и счастливую еду.Наполненный сочным вкусом яблок, моркови и свежей кинзы, его легко приготовить в качестве быстрой закуски или летнего гарнира.

Время на подготовку: 5 минут

Общее время: 5 минут

Порций: 6 боковых порций

калорий: 50 ккал

Не стесняйтесь делать этот салат настолько необычным или простым, насколько вам нравится. Если хотите, поезжайте в город, чтобы попрактиковаться в приготовлении жульена на яблоках и моркови.Для легкого режима просто натрите их на терке и смешайте в большой салатник с нарезанной кинзой и лимонным соком.

Теперь в небольшой миске смешайте все ингредиенты заправки и хорошо перемешайте. Попробуйте и добавьте еще немного любого ингредиента, пока не удовлетворитесь вкусом.

Непосредственно перед подачей на стол перемешайте заправку, полейте фруктами и украсьте несколькими дополнительными листьями кинзы.

калорий: 50 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 1 г | Жиры: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 31 мг | Калий: 130 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 5134 МЕ | Витамин C: 4 мг | Кальций: 12 мг | Железо: 1 мг

Салат из моркови и яблока «Нежность»

Вкусное и питательное блюдо, которое может стать изюминкой праздничного стола.

Для приготовления понадобятся такие продукты:

• 1 луковица
• 2 яблока
• 4 яйца
• 2 морковки
• сыр
• майонез
• соль, перец

В приготовлении салата «Нежность» нет ничего сложного, как и в сервировке. В этом вы можете убедиться, посмотрев видео.