Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морковь по-корейски: калорийность

Морковь по-корейски: калорийность

Морковь по-корейски является одним из самых популярных восточноазиатских блюд, распространенных в нашей стране. Многие хозяйки даже учатся готовить эту универсальную закуску самостоятельно. Корейская морковка обладает не только удивительным вкусом, но и множеством необходимых для организма веществ. Её польза представляет интерес также для сторонников здорового питания, правда, перед ними возникает необходимость снижать очень высокую калорийность продукта (112 кКал на 100 грамм).

Морковь по-корейски в салатнице

Салат с куриной печенью и корейской морковкой

Чтобы приготовить салат вам понадобится:

  • морковка корейская — 220 г;
  • одна луковица;
  • куриная печёнка — 270 г;
  • перец сладкий болгарский красный;
  • перец сладкий болгарский зелёный;
  • петрушка — 1 пучок;
  • острый сыр — 160 г;
  • соль;
  • перец.

Отварить печенку. Когда остынет, нарезать её маленькими кубиками. Лук пожарить до золотистого цвета. Добавить крупно порезанный перец и печенку. Немного потушить с закрытой крышкой. Когда она остынет, потереть сыр. Корейскую морковку порезать, петрушку порубить и добавить в салат. Всё перемешать и подавать салат к столу.

С омлетом

  • 200 г основного ингредиента;
  • три куриных яйца;
  • 100 мг молока;
  • 300 г ветчины.

В первую очередь делают омлет. Для этого смешивают яйца и молоко, немного солят и тщательно взбивают. Жарят и дают остыть, после этого скручивают трубочкой и некрупно нарезают. Ветчину измельчают соломкой. Все продукты смешивают и добавляют майонез.

Салаты с корейской морковкой (фото представлены в статье) подойдут не только к праздничному столу, но и повседневному. Кажется, ничего особенного, но добавления приправ делает вкус необычным. Хоть морковь по-корейски и появилась относительно недавно, но уже успела набирать популярности среди хозяек как отличный ингредиент для многих салатов.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Киноа с яблоком изюмом и миндалём
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector