Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты с печенью трески: 7 повседневных рецептов

Салаты с печенью трески: 7 повседневных рецептов

Фoтo: newfork.com

Пeчeнь трeски – прoдукт oчeнь и oчeнь пoлeзный, и пeриoдичeски кушaть ee врaчи рeкoмeндуют всeм жeлaющим -побывать) здoрoвыми и крaсивыми. В этoй стaтьe мы рaсскaжeм o пoвсeднeвныx сaлaтикax, кoтoрыe мoжнo пригoтoвить изо пeчeни трeски, бeз мaйoнeзa.

O пoлeзныx свoйствax пeчeни трeски xoдят лeгeнды eщe в дрeвнeйшиe врeмeнa, кoгдa o нeй кaк o цeннoм прoдуктe зaгoвoрил Aвицeннa – в дaлeкoм пeрвoм вeкe нaшeй эры. Сeгoдня, погодя двe тысячи лeт, этoт прoдукт пo-прeжнeму вoстрeбoвaн, пoпулярeн и любим вo всeм мирe, a в нaшeй стрaнe пeчeнь трeски – этo oдин изо нaибoлee дoступныx срeди сaмыx пoлeзныx прoдуктoв. Тaк чтo нe кушaть ee xoтя бы инoгдa – прaктичeски прeступлeниe прoтив крaсoты и здoрoвья!

В питaнии бeрeмeнныx жeнщин и дeтeй пeчeнь трeски играет огромную амплуа, поддерживая организм будущей матери и малыша в тонусе, а детям этот продукт помогает формировать интеллект, повышать мозговую активность, особенно рекомендуют кушать этот продукт врачи в осенне-зимний ступень и весной.

С печенью трески можно готовить много разных блюд, однако самыми популярными считаются салатики. Они могут толкать(ся) и простыми, и приготовленными из множества ингредиентов, и праздничными, и повседневными. Вот о последних и пойдет фраза в нашей подборке – простых салатиках без майонеза, которые можно готовить ежедневно.

Исполнение) начала расскажем о самом простом рецепте салата из печени трески, так произносить, базовом.

Рецепт первый: Простой салат из печени трески без майонеза

Понадобится: точно по 2 яйца вареных и луковицы, 1 банка консервированной печени трески, соль.

Как обработать простой салат с печенью трески. Вареные яйца очистить и мелко порубить, измельчить лук-татарка, обжарить его на сковороде до мягкости. Печень трески достать из банки, размять вилкой, повысить лук, яйца, полить продукты заливкой из консервов, перемешать, подсолить при желании и дань. Ant. взять салат к столу.

Читайте так же:
Салат с черносливом и печенью трески

Это самый простой вариант салата с тресковой печенью. К рецепту не грех добавить такие продукты как зеленый лук, свежие огурцы и помидоры, соленые или — или маринованные огурчики, вареный картофель, морковь, зеленый горошек, сок лимона и т.д. Экспериментируйте, подбирая сочетания держи свой вкус! Ну а мы будем двигаться дальше в сторону других вкусовых ноток и салатов с сильнее сложной рецептурой.

Рецепт второй: Салат из печени трески с сельдереем

Понадобится: 400г свежего огурца, 300г консервированной в масле печени трески, после 2 стебля сельдерея и яйца вареных, укроп, соль.

Как приготовить салат с печенью трески и сельдереем. Мелковато порубить яйца. Тресковую печень обсушить бумажной салфеткой от масла, огурцы прополоть, некрупно все нарезать, соединить продукты, заправить салат маслом от консервов быть желании или можно не заправлять ничем, перемешать и подать.

Рецепт третий: Эскариоль с печенью трески «Пикантный»

Фото: whingly.ucoz.ru

Понадобится: 250г консервированной печени трески, 150г сыра, по части 3 зубчика чеснока и яйца вареных, зелень, соль.

Как приготовить пикантный салат с печенью трески. Отпаять белки вареных яиц от желтков. Растереть желтки с маслом от консервы, приправить давленый чеснок и рубленую зелень. Мелко нарезать яичные белки, перемешать с тертым получи и распишись крупной терке сыром, размятой вилкой или нарезанной мелко печенью трески. Приправить салат соусом, приготовленным из растертых желтков с чесноком, посыпать зеленью.

Рецепт четвертый: Салатик из печени трески с орехами

Понадобится: 90г сыра твердого, по 1 банке печени трески и огурцу, 2,5ст.л. фундука, 2 ст.л. сметаны, копр, соль.

Как приготовить салат с печенью трески и орешками. Размять в банке печень трески с через вилки, тонкими кружками нарезать огурцы, в блендере измельчить орехи, на средней терке потереть сыр, перепутать подготовленные продукты, заправив сметаной и посолив, посыпать салат перед подачей рубленым укропом.

Читайте так же:
Салат радуга с жареной свининой

Предписание пятый: Салат из печени трески с соевым соусом

Фото: ivona.bigmir.net

Понадобится: 340г помидоров, 260г печени трески, 50г зеленого Лукаша, по 3 редиски и свежих огурца, соевый соус, перец, соль.

Как приготовить латук посевной из печени трески с соевым соусом. Нарезать мелко тресковую печень, очистить ото кожицы помидоры, нарезать некрупно, кусочками нарезать редиску. На средней терке потереть огурцы, изрубить мелко зеленый лук. Перемешать все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить, сбрызнуть соевым соусом, перетусовать салат и подать к столу.

Рецепт шестой: Овощной салат с печенью трески

Понадобится: 280г картофеля вареного, 250г печени трески, 140г маринованных огурчиков, 80г моркови вареной, 75г Лукася репчатого, 3 ст.л. оливкового масла, соль.

Как приготовить овощной салат с печенью трески. Размять вилкой аль мелко нарезать тресковую печень, кубиками нарезать огурчики, картофель, на средней терке потереть морковина, порубить мелко лук. Все ингредиенты соединить, полить оливковым маслом, посолить и перетусовать.

Морковь для этого салата можно использовать как в отварном, так и в свежем виде.

Неужли и последний салатик в нашей подборке салатов с печенью трески – самый многокомпонентный по составу.

Способ седьмой: Салат с печенью трески, китайской капустой, фасолью и горчичной заправкой

Фото: dreamscook.ru

Понадобится: 85г капусты китайской, 20маслин б/к, 5 яиц перепелиных, 2-3 клубня вареного картофеля, 2 зубчика чеснока, в области 1 баночке печени трески, луковице, болгарскому перцу и помидору, консервированная фасоль, сок лимона, пряности, горчица, специи, соль.

Как приготовить салат с печенью трески и фасолью. Мелко нарезать железа трески, картофель, лук, яйца. Маслины разрезать на половинки, сладкий перец и китайскую капусту – тонкой соломкой, яйца – ломтиками. Пропустить через пресс чеснок, порубить петрушку, соединить все подготовленные съестное. Смешать сок лимона с горчицей, солью и специями, полить салат, перемешать его и бир к столу.

Читайте так же:
Греческий салат с мясом краба

Прелесть всех без исключения салатов с печенью трески, в том числе приготовленных минус майонеза, заключается в том, что их можно смело подавать и на праздничный дастархан благодаря великолепным вкусовым свойствам этого продукта. Однако следует помнить, что такие салатики зажиточно калорийны, поэтому в их потреблении все же следует соблюдать меру. Готовьте такие салатики с целью введения тресковой печени в повседневный рацион и будьте красивы и здоровы, приятного аппетита!

img_58b9acdbcbf19-300x163.png

15. Ставим в холодильник, чтобы все это хорошенько пропиталось.

img_58b9ad3616c6a-300x164.png

И наслаждаемся этим нежнейшим, солнечным на вид, вкуснейшим салатом!

Вам нравятся рецепты, собранные в этой статье? Буду рада, если поделитесь ими, нажав на кнопочки социальных сетей в конце или начале повествования. Спасибо!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector