Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из рыбных консервов; рецепты, способы приготовления

Салат из рыбных консервов — рецепты, способы приготовления

Любой салат с рыбными консервами очень прост в изготовлении. Рецептов существует множество. Имея под рукой банку консервированной рыбы, можно быстро организовать ужин.

Для примера очень простая закуска, состряпать которую сможет каждая домохозяйка. Для нее нужны:

  • банка консервов в масле – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • средний лимон – 1/2 шт.;
  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • длинный рис – 2 ст. л.;
  • луковица – 1 шт.;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • соль;
  • перец.

Этапы приготовления состоят в следующем. Банку консервы открыть, выложить продукт на тарелку и аккуратно размять. Рис промыть, отварить, снова промыть под холодной водой, сцедить ее и добавить в тарелку. Морковь и яйца отварить и нарезать, после добавить в салат.

Лук очистить и мелко измельчить. Все составляющие соединить, затем заправить майонезом, соком лимона и маслом из-под рыбы, но немного. Добавить в случае необходимости перец и соль. Все в салатнице перемешать и можно подавать любимому на ужин.

Важно: для декорирования блюда можно использовать желтки, украсить розочками из отварной моркови и веточек укропа.

Простой салат

Необходимые ингредиенты для приготовления простого салата :

  • консервированная рыба в масле — 1 банка
  • лук репчатый – ? шт.
  • куриные яйца – 5 шт.
  • майонез – 100 г

Для начала требуется открыть банку с сардиной , слить ненужную жидкость, а рыбу размять тщательно вилкой. Луковицу нужно почистить и мелко нашинковать, затем перемешать с рыбой . Следует сварить вкрутую яйца, почистить и нарезать маленькими кубиками. Только один желток оставьте.

Все ингредиенты салата надобно соединить, заправить майонезом. Украсить такой салат можно натертым на мелкой терке желтком.

  • 50 г риса
  • 1 б сайры (можно любой консервированной рыбы)
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • 100 г сыра
  • майонез
  • 1 б черной икры (можно белковой).
Читайте так же:
Салат с рукколой и куриной грудкой

1. Рис отварить, остудить.

2. Сайру размять вилкой.

3. Лук мелко нарезать, замариновать в воде с уксусом.

4. Яйца сварить, почистить и натереть на крупной терке в отдельную тарелку.

5. Сыр натереть на мелкой терке.

6. Выложить салат «Инь – Янь» слоями:

1 слой: рис – слегка промазывая, майонез;
2 слой: сайра – слегка промазывая, майонез;
3 слой: лук – слегка промазывая, майонез;
4 слой: яйца – слегка промазывая, майонез;
5 слой: сыр.

7. Черной икрой выложить поверх сыра в виде символа «Янь – Инь». Вместо икры можно использовать порезанные темные маслины.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector