Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты салата подсолнух с картофельными чипсами

Рецепты салата подсолнух с картофельными чипсами

Праздничный рецепт салата

Салат «Подсолнух» — один из популярных слоёных салатов. Поскольку он выглядит очень эффектно, то прекрасно дополнит любой праздничный стол. Состоит «Подсолнух» из простых, доступных ингридиентов, потому вполне подойдёт и для повседневного домашнего меню. Освоить приготовление салата подсолнуха с чипсами рецепта классического совсем несложно.

Популярные сорта декоративного подсолнуха

Сорт подсолнуха Плюшевый мишка

Сорт подсолнуха Плюшевый мишка

Этот сорт очень любим садоводами нашей страны. Однолетнее растение не превышает 1 м в высоту, в средине лета зацветает крупными (22 см в диаметре) махровыми цветками, цвет которых ярко-желтый. Продолжается цветение до осени.

Сорт подсолнуха Красно солнышко

Сорт подсолнуха Красно солнышко

Сорт, выведенный отечественными селекционерами, обрел популярность по всему миру. Имеет красно-коричневые лепестки, длительный период цветения, а в высоту может достигать 2-х м.

Сорт подсолнуха Vanilla Ice

Сорт подсолнуха Vanilla Ice

Знаменитый сорт, выращиваемый на срез. Цветки немахровые ванильного оттенка.

Сорт подсолнуха Moulin Rouge

Сорт подсолнуха Moulin Rouge

Имеет необычную окраску: бордово-красные лепестки становятся светлее к краям и темнее ближе к серединке цветка.

Сорт подсолнуха Kong

Сорт подсолнуха Kong

Это самый высокий декоративный подсолнух – высота взрослой культуры 5 м. Часто на приусадебных участках высаживается для создания живой изгороди.

Сорт подсолнуха ProCut Red Lemon BiColor

Сорт подсолнуха ProCut Red Lemon BiColor

Имеет соцветия двух оттенков: внутренняя часть лепестков — красная, внешняя – нежно-желтая, а сердцевинка цветка – черная.

Сорт подсолнуха Pacino

Сорт подсолнуха Pacino

Очень маленькое растение с выразительными ярко-желтыми цветками.

Сорт подсолнуха Big Smile

Сорт подсолнуха Big Smile

Низкорослый сорт (максимум 30 см) с желтыми цветками с черной серединкой.

Сорт подсолнуха Sunspot

Сорт подсолнуха Sunspot

Удивительный карликовый сорт с огромными цветками (20-25 см в диаметре).

Сорт подсолнуха Music Box

Сорт подсолнуха Music Box

Сорт, отличающийся большим количеством цветков на одном растении.

«Подсолнух» с печенью трески

Не менее популярный рецепт приготовления салата значительно отличается в приготовлении от предыдущего. Это не удивительно, ведь «подсолнух» скорее форма и способ украшения блюда, а не точный его рецепт. Перечень продуктов, которые понадобятся нам для этой вариации салата:

  • 3-4 картофелины среднего размера;
  • две банки печени трески;
  • 4 яйца;
  • банка маслин;
  • майонез;
  • чипсы.
Читайте так же:
Питательный салат с горошком

Этот рецепт куда более прост в приготовлении и дёшев, чем предыдущий. Картофель варится в мундире в течение 15-20 минут. Готовность нужно периодически проверять — готовый картофель легко протыкаться ножом или вилкой до середины. Сваренный картофель охлаждаем под струёй холодной воды и снимаем шкурку. Здесь же сразу можно поставить вариться яйца. Нарезаем его на очень мелкие кубики или трём на крупной тёрке и укладываем кусочки картофеля на дно такой же глубокой салатницы. Сверху покрываем картофель ровным слоем майонеза. Печень трески вытаскиваем из банки, мелко нарезаем её или просто разминаем вилкой на волокна. Формируем из печени новый слой и аккуратно утрамбовываем, не повреждая предыдущий. Далее высыпаем измельчённый яичный белок, сваренный вкрутую и опять покрываем всё майонезом, выровняв поверхность салата. Этот слой почти заключительный, поэтому он должен быть ровным и как можно более гладким. На заключительном этапе закрыть остальные слои протёртым яичным желтком и украсить салат семечками из маслин и лепестками из чипсов, как и в прошлом рецепте. Перед подачей на стол, дайте блюду охладится в холодильнике в течение 10 минут.

Салат подсолнух

Как садить семена Посолнуха декоративного

всходы подсолнуха

Это растение легко выращивать из семян. Для посадки выбирают места, где отсутствуют сквозняки. Перед началом посева сеянцы замачивают в тканевом материале, качественно смоченном древесной золой (1 ст. л. золы растворяют в 0,5 литрах воды). Высевать посевной материал можно в начале мая, а также в конце июня. Это позволит создать непрерывное огненное цветение на участке.

Сеять семена нужно на глубину в 3 см, расстояние между посадками – не более 60 см. Всходы образуются очень быстро – спустя 10-12 дней.

Читайте так же:
Салат змейка с кукурузой

Полив саженцев

Поскольку семена Подсолнечника содержат большое количество натурального масла, для проращивания им требуется много воды. После посадки землю хорошенько полейте. Поддерживайте почву во влажном состоянии с частым легким поливом до появления всходов. Если вы семена на рассаду в помещении, накройте горшки прозрачной полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влагу. Удалите пластик, как только семена прорастут.

Корень слова «солнце»

Чтобы узнать, какой корень в сло­ве «солн­це», преж­де опре­де­лим часть речи, к кото­рой оно принадлежит.

Это сло­во обо­зна­ча­ет пред­мет и отве­ча­ет на вопрос что?

Оно соче­та­ет­ся с место­име­ни­я­ми и прилагательными:

  • оно, моё солнце;
  • крас­ное солнце.

Эти грам­ма­ти­че­ские при­зна­ки при­над­ле­жат неоду­шев­лен­но­му суще­стви­тель­но­му сред­не­го рода. Исследование его мор­фем­но­го соста­ва нач­нем с выде­ле­ния окончания.

Для это­го изме­ним это сло­во по падежам:

  • теп­ло (чего?) солнц а ;
  • тянет­ся (к чему?) к солнц у ;
  • сто­ять (под чем?) под солнц ем .

Сравнив падеж­ные фор­мы, вычле­ним в его мор­фем­ном соста­ве окон­ча­ние . Значимая часть -солнц- явля­ет­ся кор­нем. В нем содер­жит­ся общий смысл одно­ко­рен­ных слов.

«Солнце — это цен­траль­ная звез­да Солнечной систе­мы в виде рас­ка­лен­но­го шара, излу­ча­ю­ще­го свет и тепло».

Итак, в мор­фем­ном соста­ве это­го сло­ва име­ют­ся две зна­чи­мые части:

солнц е — корень/окончание

В рус­ском язы­ке с кор­нем солнц- суще­ству­ет немно­го род­ствен­ных слов. С помо­щью при­ста­вок и суф­фик­сов обра­зу­ем одно­ко­рен­ные суще­стви­тель­ные и прилагательные.

Что такое подсолнух и почему он так называется?

Слово «подсолнух» происходит от греческих слов «гелиос» — солнце и «антос» — цветок. Подсолнухи всегда поворачивают свои головки к солнцу, даже тогда, когда солнышко спряталось за тучки. Поэтому подсолнух считается самым жизнерадостным и солнцелюбивым растением, которое символизирует радость и счастье.

Читайте так же:
Салат «Мимоза» с консервой классический

Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый большой цветок подсолнуха в мире – 82 см – зафиксирован в Канаде, а самый высокий подсолнух- около 7 м – вырастили в Нидерландах.

В Россию семена подсолнечника завез из Голландии Петр I. Растение первоначально использовалось как декоративное. Но оказалось, что оно прекрасно себя чувствует и на наших землях. С тех пор подсолнух живет рядом с нами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector