Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат мимоза. 5 классических рецептов приготовления салата с рыбными консервами

Салат мимоза. 5 классических рецептов приготовления салата с рыбными консервами

Салат мимоза один из традиционных салатов который можно встретить на праздничном столе. Многие его полюбили за простоту приготовления и простоту в подборе ингредиентов. Чаще всего его готовят с рыбными консервами которые купить не составляет особого труда.

Традиционно салат укладывается слоями и каждый слой в этом салате очень важно. Если правильно разложить все ингредиенты то можно получить весьма вкусный и сытный салат. Есть масса вариантов как можно из обычной рыбной консервы, а в нашем случае сайры сделать без подобно вкусный салат мимоза.

Салат «Мимоза» из риса, рыбных консервов, сыра с яблоком

Салат с рыбой и рисом, является альтернативой тому же салату с картофелем. Такой вкусный, нежный, воздушный салатик слоями.

Нам потребуется:

  • Рис – 160 гр.
  • Зелёное яблоко – 2 шт.
  • Консервированная рыба – 1 банка
  • Яйца – 5 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Твёрдый сыр – 200 гр.
  • Майонез – 200 гр.

Приготовление:

  1. Рис тщательно промываем в нескольких водах, чтобы избавиться от крахмала, вода будет стекать абсолютно прозрачной.
  2. Заливаем водой , на одну часть риса, две части воды, отвариваем до готовности. Откидываем его на дуршлаг и промываем.
  3. Яйца варим вкрутую, чистим от скорлупы, разделяем на белки и желтки. Белки мелко порубим, желтки натрём на мелкую тёрку.
  4. Яблоки хорошо промоем, очистим кожицу и избавимся от семенной коробочки, можно воспользоваться специальным приспособлением. Натираем фрукт на крупную тёрку. Несколько капель лимонного сока предотвратят потемнение.
  5. Лук чистим от шелухи, ополоснём под проточной водой, а затем мелко порубим, добавим его к рису. Затем добавим измельчённую на тёрке морковь.
  6. С рыбы сливаем масло, измельчаем её вилкой.
  7. Теперь приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем рис с луком, промазываем майонезом.
  8. Следом отправляем рыбу, её тоже промазываем майонезом.
  9. Далее выкладываем слой белка и майонез. Далее яблоки на тёрке и сыр, промазываем майонезом.
  10. Теперь повторяем последовательность слоёв. Украшаем измельчённым желтком, ставим в холодильник на ночь, для пропитки.
Читайте так же:
«Шарлотка» — секрет блинчиков

Подаём к столу. Приятного аппетита!



Польза для организма

Мы готовим салат самостоятельно, хотя можем купить в любом гипермаркете. Поэтому точно знаем, из каких продуктов он приготовлен и знаем их срок годности и свежесть. Конечно Мимоза домашнего приготовления полезна, потому что сделали мы ее из отличных качественных ингредиентов:

  • яйцо – источник аминокислот и белка;
  • картофель – богат клетчаткой, что способствует снижению уровня холестерина в крови;
  • майонез – богат жирными аминокислотами, витаминами;
  • морковь – укрепляет зрение за счет наличия витамина А.

Отличительной чертой этого салата стал рис. Замечательный калорийный продукт, который богат:

  • витаминами PP, H, группы B;
  • минералами: железо, цинк, кобальт, медь, магний, молибден, селен, фосфор, кальций, сера, хром, хлор;
  • углеводами;
  • белками;
  • жирами;
  • пищевыми волокнами.

Рис повышает калорийность блюда. В сухом виде калорийность риса 350 ккал на 100 г, но она значительно падает при варке или приготовлении на пару. Более развернуто читайте о пользе риса и других продуктов в рубрике нашего журнала Продукты.

Мимоза с плавленым сыром

Иногда вместо твердого сыра используют плавленый. Рецепт обходится дешевле из-за невысокой стоимости продукта. Внешне выглядит не так ярко, но вкус более мягкий.

Для готовки по рецепту необходимо:

  • Консервы — 1 шт.;
  • 2 картошки;
  • 1 морковь;
  • 1 репчатый лук;
  • Плавленый сыр – 200 гр;
  • 4 яйца.
  1. Первый шаг: промывка и варка овощей.
  2. Далее, необходимо залить прохладной водой яйца и сварить их вкрутую (варка – 10 минут).
  3. Готовые овощи охлаждаются, очищаются и натираются на терке.
  4. Сайра перетирается вилкой.
  5. Овощи и белки мелко натираются.

Совет! По желанию репчатый лук маринуют в уксусной воде.

Мимоза с плавленым сыром

Каждый слой промазывают заправкой. Укладывают так:

  • Рыба;
  • Белки;
  • Морковь;
  • Лук;
  • Плавленый сыр;
  • Картофель;
  • Желтки.

Заправить можно майонезом или оливковым маслом.

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 1

Картофель, морковь и яйца предварительно сварить в чуть подсоленной воде и остудить.

Читайте так же:
Легкий зеленый салат с редисом

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 2

Картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке.

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 3

Начать сборку салата. Для этих целей можно использовать кулинарное кольцо или разъёмную форму. Первым слоем выложить тёртый картофель. Покрыть слоем майонеза.

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 4

Следующим слоем выложить натёртые на мелкую тёрку крабовые палочки и лук, мелко нарезанный. Покрыть слоем майонеза.

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 5

Далее идёт слой тёртой моркови. Также перекрыть слоем майонеза.

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 6

Яйца разделить на белки и желтки. Сначала натереть белки. Покрыть майонезом.

Фото рецепта - Салат «Мимоза» с крабовыми палочками - шаг 7

Завершающим слоем выложить желтки. По желанию украсить салатик зеленью и отправить в холодильник минут на 30. Затем можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Гороскоп на 7 декабря 2021 года

Гороскоп на 7 декабря 2021 года

Фото: depositphotos.com

День обещает быть благоприятным. У многих представителей зодиакального круга получится достичь поставленных перед собой целей. Можно с легкостью сконцентрироваться на чем-то важном и решить насущные проблемы.

Не исключено, что 7 декабря на пути Овнов встретится человек из их прошлого. Это может быть как экс-возлюбленный, так и бывший друг. Помните, что не стоит наступать на те же грабли. Лучше откройте свое сердце для новых эмоций и впечатлений.

Телец

Первая половина дня отлично подходит для серьезных покупок и сделок. Скорее всего вы останетесь в плюсе. Возможны небольшие проблемы на личном фронте. Астрологи советуют вам контролировать свои эмоции, иначе избежать ссоры со второй половинкой не удастся.

Близнецы

Близнецов расстроит тот факт, что их труды не приносят нужных результатов. Однако не стоит опускать руки. Отложите дело на пару дней – за это время вы приведете мысли в порядок и поймете, в каком направлении лучше двигаться.

Ракам пора перестать прятаться от социума 07.12.2021. Заведите новых друзей и найдите единомышленников. Не исключено, что вы отыщете дополнительный источник заработка. Будьте внимательны на работе – кто-то хочет свалить на вас свою вину.

Читайте так же:
Слоеный салат «Легко и просто»

7 декабря – день, полный неожиданных новостей. Некоторые обстоятельства будут выбивать Львов из колеи. Во вторник вам, скорее всего, придется решать старую проблему. Это заберет у вас много сил и времени.

Девам необходимо немного расслабиться, в противном случае может произойти профессиональное выгорание. Отправьтесь на природу в компании близких людей – это наполнит вас оптимизмом и жизненной энергией.

Чтобы добиться успехов в делах 07.12., Весам важно проявить трудолюбие и целеустремленность. В этот день не стоит тратить деньги на бесполезные вещи. Лучше отложите часть средств на реализацию давней мечты.

Скорпион

Скорпионов ждет максимально благоприятный день. Не исключены новые знакомства и приятные сюрпризы от близких. Вечером вам стоит уделить внимание своему партнеру – посмотрите любимый фильм или сходите в кафе.

Стрелец

Стрельцам не стоит в одиночку решать вопросы, связанные с приобретением недвижимости. Вы можете стать жертвой мошенников. Лучше обратитесь за помощью к знающим людям. На личном фронте все будет стабильно.

Козерог

7 декабря – особенно удачный день для творческих Козерогов. В вашу голову придет большое количество интересных идей. Ввязываться в конфликты точно не стоит – это приведет к неприятным последствиям.

Водолей

Удача будет на стороне Водолеев. Вы получите шанс проявить себя и добиться повышения по работе. Кроме того, вы сможете наладить свое финансовое состояние. Обязательно проведите время в кругу близких.

Рыбам желательно акцентировать внимание на своем здоровье. Не стоит во вторник ввязываться в споры и конфликты. Лучше поберегите нервы – они вам еще пригодятся. Ограничьте контакты с малоприятными людьми.

Ранее "Утро.News" опубликовало гороскоп на неделю с 6 декабря по 12 декабря.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Cалат с фасолью и грибами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector