Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Мужские грезы — классические рецепты

Сочетание немного острого лука с говядиной придает салату легкую пикантность, а яйца и сыр делают его нежным. Так что поедать его будут не только представители сильного пола.

Кроме того, необходимый набор продуктов всегда найдется в холодильнике, и приготовить его можно не только на праздничный стол, но и на ужин или обед.

В состав салата входит:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • сыр твердый — 150 г;
  • средняя луковица — 1 шт.;
  • уксус 2014 1-2 ст. л.;
  • майонез — по вкусу.

Последовательность действий:

Прежде всего промываем и ставим вариться кусок говяжьей мякоти. После закипания аккуратно снимаем пену и добавляем (по желанию) специи: лавровый лист и перец черный горошком. Прикрываем крышкой и оставляем на огне, приблизительно на 1,5 часа.

Затем отвариваем яйца вкрутую. На это уйдет минут 10 после закипания воды.

Салат Мужские грезы

Очищаем луковицу от чешуек, промываем и режем тонкими перышками. Складываем в мисочку, добавляем уксус и воды, ровно столько, чтобы она покрывала лук. Через 20 минут маринад нужно будет слить, а лук слегка отжать, не нарушая целостности перышек.

Остуженные яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.

  • Салат Мужские грезыЯйца натираем
  • Салат Мужские грезыГовядина кусочками
  • Салат Мужские грезыСыр на терке

Сыр также натираем на терке с крупными ячейками.

Остуженную говядину режем пластинами и разбираем на волокна.

Последовательность слоев

Выбираем красивое плоское блюдо и приступаем к сборке салата.

Салат Мужские грезы

Первым слоем у нас будет маринованный лучок. Его нужно покрыть тонкой майонезной сеточкой.

Салат Мужские грезы

Следом выкладываем ровным слоем кусочки говядины. По мясу рисуем узоры из майонеза.

Далее по мясу аккуратно рассыпаем натертые яйца и украшаем паутинкой из майонеза.

Читайте так же:
Салат «Ассорти по домашнему»

Салат Мужские грезы

Завершающим аккордом будет сырная стружка, которой можно покрыть не только верх салата, но бока.

Чтобы салат приобрел насыщенность вкуса, настаиваем его 2-3 часа, поставив в холодильник и прикрыв объемной чашкой.

По прошествии 2-3 часов салат готов к подаче на праздничный стол.

Как приготовить салат мужские грезы — 15 разновидностей

  1. Салат мужские грезы с языком
  2. Классический салат мужские грезы
  3. Салат мужские грезы с чесночным соусом и черемшой
  4. Салат мужские грезы с шампиньонами
  5. Салат мужские грезы с колбасным сыром
  6. Салат мужские грезы со свининой
  7. Салат мужские грезы по — восточному
  8. Салат мужские грезы с помидорами
  9. Салат мужские грезы с сыром сулугуни и орехами
  10. Салат мясные грезы с черносливом
  11. Салат мужские грезы с индейкой, сыром и петрушкой
  12. Салат мужские грезы по — польски
  13. Салат мужские слезы весенний
  14. Салат мужские грезы с ананасом
  15. Салат мужские слезы с сухой аджикой

Салат «Мужской каприз» с телятиной и свежими овощами

Нежное отварное телячье филе в одном салате вместе со свежими овощами, заправленном легким майонезом, подарит вам шикарное наслаждение вкусом. Обязательно приготовьте «Мужской каприз» по этому рецепту – вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

  • Телятина отварная – 400 гр.
  • Яйца куриные – 4-5 шт.
  • Лук репчатый – 2-3 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Морковь свежая – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Зелень петрушки и кинзы – 1 пучок.
  • Майонез – по вкусу.
  • Кунжут – 50 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Специи для мяса – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Отварите телятину в подсоленной воде до готовности. Варите телятину по рецепту говядины (смотрите рецепт № 1 из нашей подборки). Отваренное мясо нарежьте небольшими кубиками или соломкой.

Читайте так же:
Салат «Черепаха на траве»

Шаг 2. Яйца сварите вкрутую, охладите. Нарежьте на яйцерезке.

Шаг 3. Перец нарежьте тонкой некрупной соломкой, удалив семечки.

Шаг 4. Огурец и очищенную морковь нарежьте тонкой некрупной соломкой либо натрите на специальной терке для корейской моркови.

Шаг 5. Петрушку и кинзу вымойте, обсушите и нарубите.

Шаг 6. В салатницу выложите все нарезанные овощи и телятину, нарезанные яйца. Добавьте измельченную зелень. Заправьте легким, негустым майонезом и перемешайте. Посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу. Слегка перемешайте, чтобы целостность ингредиентов не нарушилась и салат не превратился в неаппетитную массу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector