Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Невеста; с копченой курицей в креманках

Салат «Невеста» с копченой курицей в креманках

Салат «Невеста» с копченой курицей в креманках

Слоеные салаты отлично подходят для праздничного стола. Чтобы были видны слои, их готовят в прозрачных больших салатниках или небольших стеклянных креманках. Салаты могут быть рыбными, мясными или овощными. Для красоты добавляют слои из ярких овощей и куриных желтков. Есть салатики, которые специально не дополняют яркими ингредиентами. Они получаются светлыми и очень нежными. Одним из таких блюд является салат «Невеста», который готовят из нежного мяса, измельченного отварного картофеля, куриных яиц и сыра. Готовим вкусный и нежный салатик из копченой куриной грудки, картошки, яиц и плавленых сырков. Для придания пикантного вкуса добавляем слой из маринованного репчатого лука. Итак, для вас вкусный праздничный салат Невеста рецепт с фото пошаговый.

Картофель отварить в подсоленной воде. Затем остудить и снять кожицу. Яйца отварить до готовности, охладить и почистить.

С копченого куриного окорочка снять кожу, отделить мясо от костей. Мясо нарезать небольшими кусочками.

Когда все продукты подготовлены, можно собирать салат. На сервировочное блюдо выложить куриное мясо, на него нашинкованный колечками зеленый лук. Поверх лука сделать сеточку из майонеза.

Следующим слоем идет натертый на крупной терке картофель. Его (как и все остальные ингредиенты) рекомендуется натирать на весу над тарелкой (приминать не нужно, именно тогда салат будет смотреться воздушно). Сделать сеточку из майонеза.

Яйца разделить на белок и желток. Поверх картофеля натереть яичный желток на мелкой терке.

На желток натереть плавленый сырок. Положите его предварительно минут на десять в морозилку для того, чтобы он лучше натирался на терке. Поверх сырного слоя снова сделать майонезную сетку.

Читайте так же:
Салат Изумрудная россыпь без томатов

Верхний слой салата — натертый на терке яичный белок. Распределить равномерно белок по всей поверхности салата.

Дать всем слоям пропитаться. Наш салат с копченой курицей «Невеста» готов. Приятного аппетита!

Салат сырный с грушей

Потребуется обзавестись продуктами:

  • 300 г порцией сыра,
  • 4 грушами,
  • майонезом – 100 г,
  • сметаной – 50 г,
  • одним помидором,
  • сахаром,
  • солью и
  • стручком сладкого перца.

При помощи тёрки измельчаем твёрдый сыр, и превращаем посредством нарезки в дольки плоды груши. Производим смешивание ингредиентов и их заправку сметано-майонезной смесью. Добавляем сахар и соль. Перец и помидоры в виде кругов применяем, как украшение для салата.

Салат с рисом и ананасом

  • куриное филе – 300 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • крупная несладкая груша – 1 шт.
  • консервированные ананасы – 0,5 банки
  • рис вареный – 100 г
  • майонез – 200 г

Для начала нужно отварить рис в подсоленной воде. Процедить его и промыть холодной водой. Отварить куриное филе, когда будет готовым остудить и порезать кусочками или порвать руками на волокна. Грушу почистить, вырезать сердцевину и нарезать мякоть кубиками. Кукурузу открыть, слить маринад и процедить кукурузу через дуршлаг. Банку с консервированным ананасом также открыть, слить сироп, а кольца ананаса порезать кусочками. Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом и тщательно вымешать.
Салат с сельдереем и кунжутом

Ингредиенты:

Куриное филеКуриное филе ( 300 г. ) Яйца куриныеЯйца куриные ( 3 шт. ) СырСыр ( 100 г. ) Лук репчатыйЛук репчатый ( 1 шт. ) КартофельКартофель ( 2 шт. ) СахарСахар ( 1 ч.л. ) Уксус столовыйУксус столовый ( 1 ст.л. ) СольСоль ( по вкусу ) МайонезМайонез ( 100 г. )

Салат невеста с курицей

Ингредиенты

  • 300 г копченой курицы
  • 4 яйца
  • плавленый сырок
  • 2 отварных картофелины
  • луковица
  • майонез

Приготовление

    на мелкие кусочки. Картошку натри на крупной терке, а для сыра используй мелкую. Яйца свари, желтки отдели от белков.
    выращивание перцев в открытом грунте
  1. Лук порежь и замаринуй в смеси уксуса и горячей воды. Небольшого количества будет достаточно. Через 20 минут сливай жидкость.
    выращивание перцев в открытом грунте
Читайте так же:
Свекольный салат с гранатом

Как видишь, для салата идут в ход самые простые, домашние ингредиенты. Нет никаких излишеств, и большинство продуктов уже находится в твоем холодильнике.

выращивание перцев в открытом грунте

Салат прекрасно насыщает и готовится за пару минут. При условии, конечно, что ингредиенты уже подготовлены: картошка и яйца сварены, а сыр достаточно простоял в холодильнике, чтобы его можно было натереть без проблем. Если очень хочется, можно добавить еще что-нибудь по своему вкусу. Приятного аппетита.

Как приготовить закуску с плавленым сыром и маринованным луком

Еще вариант салата, очень схожего с классическим, но с немного измененными пропорциями. Здесь мы только заменим копченую курочку на отварную. Получится более диетический и менее калорийный вариант.

Остальное оставим все по рецептуре. Для нас этот вариант немного пресноват, поэтому мы добавляем еще свежий огурчик, но здесь я его не прописываю. Пусть будет «ноу-хау» нашего семейного круга.

  • 300 гр вареной грудки
  • 2 отварные картофелины
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 2 плавленых сырка по 90 гр
  • Лук – 1 шт
  • Майонез
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. уксуса 9%
  • 100 мл кипяченой воды

Лук необходимо замариновать, чтобы ушла горечь, а пришла приятная кислинка.

В чашку с кусочками лука высыпаем сахар и уксус, потом добавляем кипяток, он настаивается 10 минут.

Курочку нарезаем и выкладываем первым слоем.

Делаем майонезный слой.

Вторым слоем идет маринованный лук.

Дальше идут слои из тертого картофеля, сырков, яиц.

Каждый слой по очереди смазываем.Верхним слоем лучше традиционно выложить белки. Ждем напитывания салата и кушаем.

Ну и как вам рецепты? Думаю, что этот салат из разряда незатейливых, поэтому легко запоминающихся. Кстати, его не нужно украшать зеленью, как мы привыкли. «Невеста» чиста и нежна, без приукрашиваний.

Читайте так же:
Салат «Ералаш» с крабовыми палочками

А майонез можно еще смешать со сметаной или заменить более легким соусом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector