Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат нежность с курицей и огурцом

Это самая популярная закуска советских времен, которая из года в год пополняется новыми компонентами.

Для приготовления потребуются продукты:

  • куриное филе – 400 г;
  • яйцо – 5 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сыр – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • майонез, соль – по вкусу.
  1. Филе промываем и отвариваем в течение 25 минут после закипания. Охлаждаем, режем небольшими кубиками.
  2. В отдельные емкости натираем сыр и морковь.
  3. Чеснок пропускаем через пресс и соединяем с майонезом.
  4. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и раздавливаем вилкой. Один желток оставляем для украшения салата.
  5. Компоненты собираем следующим образом – курица, яйца, морковь, сыр. Каждый слой обязательно промазываем майонезной заправкой.
  6. Верхушку закуски покрываем тертым желтком.

Такой легкий салатик разнообразит повседневное меню и доставит удовольствие домочадцам.

Салат Нежность с грибами и курицей

салат нежность рецепт

Все компоненты этого салата выкладываются слоями, а для его приготовления понадобятся:

  • куриное филе – 2 шт.
  • твердый сыр – 200 г;
  • свежие шампиньоны – 300 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • майонез.

Очищенный лук порежьте полукольцами, а шампиньоны – пластинками и обжарьте на растительном масле. Филе отварите и мелко порежьте. В красивый салатник выкладывайте слоями половину всех продуктов в следующей последовательности:

  • куриное филе;
  • обжаренные грибы и лук;
  • тертый твердый сыр;
  • яичные белки.

Все слои промазываются майонезом и повторяются в той же последовательности. Последним слоем натрите желтки и украсьте свежей зеленью. Чтобы салат хорошо пропитался, поместите его в холодильник на 1,5–2 часа.

«Нежность» с фруктами

Для особо взыскательных людей существует рецепт приготовления «Нежности» с кукурузой и бананами, но он на любителя. Для приготовления такого блюда нам потребуются следующие компоненты:

  • 2 банана;
  • упаковка крабовых палочек (250 г);
  • 1 банка кукурузы;
  • 4 яйца;
  • 250 г твердого сыра;
  • 2 соленых огурца;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока.
Читайте так же:
Салат Кубанский в мультиварке

Чеснок измельчаем с помощью чеснокодавки, все остальные ингредиенты измельчаем. Все перемешиваем, заправляем майонезом. Салат готов, и его можно подавать к столу.

Салат "Нежность" получается на удивление вкусным и сытным.

Очень часто хозяйки готовят «Нежность» с яблоками. Рассмотрим такой рецепт. Нам потребуется:

  • 4 яйца;
  • упаковка (200 г) крабовых палочек;
  • 1 кислое яблоко;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 средняя луковица;
  • 150 г сыра;
  • 100 г уксуса;
  • майонез;
  • соль.

Уксус разбавляем водой и маринуем в полученном растворе в течение 15 мин мелко нарезанный лук. После этого лук тщательно промываем в холодной воде. Отвариваем яйца, отделяем желтки от белков и растираем желтки с майонезом. Все ингредиенты натираем на терке и начинаем выкладывать в салатницу слои в такой последовательности: желтки с майонезом, сыр, яблоко, крабовые палочки, яичные белки. Каждый слой промазываем майонезом.

Салат «Нежность», рецепт приготовления которого очень прост, — любимое блюдо многих хозяек. Оно будет уместно как на изысканном праздничном столе, так и просто в качестве блюда на ужин или обед.

Оформление салата будет зависеть от вашей фантазии.

Но не стоит забывать и о калорийности. Хоть она и не очень высокая — в среднем, в зависимости от рецепта, около 250 ккал на 100 г — блюдо выходит очень жирным из-за добавления майонеза. Это может негативно сказаться на вашей фигуре. Поэтому, если вы соблюдаете диету или стремитесь снизить вес, вам следует очень ответственно подходить к выбору подходящих ингредиентов и уменьшать количество майонеза в рецепте. Но разнообразие рецептов велико, поэтому выбрать подходящий по составу не составит вам особого труда. Если вы приготовили такое блюдо однажды, оно надолго останется любимым для вас и вашей семьи и вы будете его готовить снова и снова.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат «Подсолнух» с ананасами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector