Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Подборка вкусных салатов с; ананасами

Салат со сладким ананасом, копчёной курицей и сыром получается сочным и сытным и, в отличии от салатов с варёной курицей, обладает более изысканным вкусом и пряным ароматом копчёностей. По желанию, можно добавить в салат раздавленный зубчик чеснока, тогда он получится более пикантным и покорит сердце даже заядлого гурмана.

  • копчёная курица без кожи 300 грамм;
  • ананасы консервированные 200 грамм;
  • сыр твёрдый 100 грамм;
  • натуральный йогурт или лёгкий майонез 2-3 ст.ложки;
  • соль по вкусу;
  • чеснок 1 зубчик (по желанию);
  • листья салата 2-3 шт.
  1. Листья салата помыть холодной водой и обсушить.
  2. Копчёную курицу (без кожи) нарезать кубиками.
  3. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  4. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками либо натереть на крупной тёрке.
  5. Смешать в миске курицу, сыр, ананасы, по желанию добавить раздавленный через пресс чеснок, заправить натуральным йогуртом или лёгким майонезом, немного посолить и перемешать.
  6. Выложить в салатницу листья салата и наполнить салатом.
  7. Сразу подавать.

Сытый боцман салат. Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола

В этом салате немного ингредиентов. Но зато каких! Красная рыба, кальмары и даже немного красной икры. Салат получается вкусным, вне всякой конкуренции. Конечно, дорого. Но раз в году можно позволить себе забыть об экономии.

  • Малосольная красная рыба – 150 граммов
  • Яйца вареные – два яйца крупных. Если яйца среднего размера, возьмите три яйца
  • Красная икра – две столовых ложки
  • Кальмары – три тушки
  • Сыр твердый — 60 граммов
  • Майонез – две столовых ложки

Приготовление салата «Сытый боцман» с красной рыбой

  1. Кальмары ошпарить кипятком. Затем очистить их в холодной воде. Отправить из в кастрюлю с водой и варить после закипания три минуты. Нарезать готовые кальмары длинной соломкой. Перемешать с майонезом.
  2. Красную рыбу нарезать соломкой.
  3. Яйца очистить и натереть на мелкой теркой. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Поставить на блюдо сервировочное кольцо и можно начинать собирать салат слоями в следующем порядке:
  • Красная рыба. Слегка уплотнить. Смазать майонезом
  • Яйца. Уплотнить ложкой.
  • Кальмары с майонезом. Слегка уплотнить.
  • Сыр посыпать шапкой.
  • На середину положить красную икру горкой.
Читайте так же:
Итальянский салат с макаронами

Аккуратно снять кольцо и можно подавать салат «Сытый боцман» с красной рыбой к столу.

Салат «777 »

Рецепт: Салат "777 "

Очень интересный салат из курицы, хотя по перечню ингредиентов и не скажешь. Забрала из меню кафешки. До встречи со мной это был один из двух самых любимых салатов моего мужа (теперь у него их несколько десятков. ), но этот остается в первых рядах. Красиво, легко и вкусно!

  • 807121
  • 4755
  • 571

Рецепт: Салат Ольга

«Загадочный» салат с крабовыми палочками и маслинами

Для приготовления блюда используются обычные, всем доступные ингредиенты. «Загадка» салата состоит в том, что в готовом блюде сложно определить многие составляющие. Нежный и сочный салат с крабовыми палочками заинтересует домашних и гостей.

  • 200 г консервированных ананасов кусочками;
  • 2 луковицы;
  • 200 г куриного филе;
  • 150 г маслин;
  • 150 г крабовых палочек;
  • 150 г консервированных шампиньонов;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • майонез.

Филе смазываем специями и готовим на пару около получаса. Остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Ананасы вынимаем из жидкости и подсушиваем на бумажном полотенце. Лук шинкуем полуколечками, поливаем уксусом и оставляем на 5-10 минут.

Маслины режем пластинками, крабовые палочки – кубиками. Грибы вылавливаем из маринада, раскладываем на бумажном полотенце, слегка подсушиваем и режем пластинами.

Соединяем майонез с соком лимона и специями в пиале. Кладем все составляющие салата в миску, соединяем с заправкой, размешиваем.

Для приготовления праздничного салата ананасы как экзотические, тропические фрукты напрашиваются буквально сами собой. И хотя в магазинах они продаются в любой сезон да и стоят не так чтобы дорого, многие бегут искать рецепты салата с ананасами под Новый год или в любимые праздники вроде 8 марта. Ну и когда отмечают дни рождения, конечно же))

Читайте так же:
Простой постный салат быстрого приготовления

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с ананасами:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Ананасы490.40.210.6
Твёрдый сыр36624.129.50.3
Яйца15712.710.90.7
Куриное филе11323.61.90.4
Грецкие орехи65015.265.27

Для добавления в салаты ананасы можно брать любые. То есть свежие или консервированные. Вторые предпочтительней, потому что их не нужно чистить. Плюс можно приобрести небольшую баночку без необходимости тратиться на дорогую версию свежего заморского красавца. Самое главное — это слить сладкий сок, чтобы он не попал в блюдо. Сок, который останется в нарезанных кружочках, не будет портить вкус салата. Наоборот, он наделит его той особой изюминкой, за которую все так любят ананасовые салаты.

Хотя некоторые хозяйки предпочитают слегка приминать ананасы руками, чтобы выдавить излишки жидкости. В этом случае нужно учесть, что фрукты рискуют оказаться излишне суховатыми, в блюде почти не будут чувствоваться (многие гости так и вовсе не поймут, что именно вы положили в свою закуску)).

Ананасы довольно неплохо сочетаются со всеми популярными салатными ингредиентами, начиная с курицы и заканчивая картошкой. Но если вы хотите смешать что-то новое, лучше будет провести тест на вкус, прежде чем браться за рецепт салата из ананасов всерьез. Для этого достаточно перепробовать консервированные ананасы со всеми продуктами. То есть не нужно строгать именно салат, все будет понятно и так.

Пять самых низкокалорийных рецептов салата с ананасами:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Салат ананас шампиньоны грейпфрут10 мин41+139
Салат с креветками ананасами икрой35 мин43+93
Салат с сельдереем, ананасом и яблоко с сыром20 мин54+50
Фруктовый салат с помидорами и ананасом по-японски7 д 8 ч 30 мин55+95
Салат Гавана в ананасе30 мин64+15
Читайте так же:
Салат щетка с редисом

Самый простой вариант этого блюда готовят с добавлением сыра, чеснока и майонеза. Соль и перец сыплют по вкусу. К этим составляющим можно присовокуплять что душе угодно: молотые грецкие орехи, виноград, мясо, колбасу, грибы, рис, картошку, морковь, сухарики, фасоль, кукурузу и так далее.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector