Рецепт салата с кальмарами и свежим огурцом и яйцом

Рецепт салата с кальмарами и свежим огурцом и яйцом

Приготовить праздничный салат из кальмаров со свежим или соленым огурцом и вареным яйцом можно разными способами. Блюдо делают даже диетическим, для этого достаточно отказаться от традиционной заправки майонезом. Используя овощи и фрукты, легко добиться оригинального вкуса. Заменяя ингредиенты, вы каждый раз будете удивлять гостей. При наличии основного компонента сделать закуску можно быстро и просто практически из всего, что есть в холодильнике.

Важные цифры

В 100 граммах сегодняшнего салата – 143, 7 ккал!

• Белков – 13, 8 гр;
• Жиров – 9, 3 гр;
• Углеводов – 1, 1 гр;

Это – если он со сметаной.

А вы можете заправить чем-нибудь другим — цифры от этого изменятся, но не очень сильно. К примеру, если взять йогурт – нежирный и несладкий, то получится вот что:

• Белков – 13, 8 гр;
• Жиров – 7, 2 гр;
• Углеводов – 2 гр;
• Ккал – 128, 4;

А если очень хочется майонеза, вы запросто найдёте у меня рецепт — лёгкого и домашнего майонеза. Сделайте его – это совсем несложно : )

В таком случае мы получим:

• Белков – 13, 8 гр;
• Жиров – 7, 2 гр;
• Углеводов – 2 гр;
• Ккал – 128, 4;

Салат получается очень вкусный с любой заправкой : )

Для перекуса будет достаточно и его одного. А если вы захотите накрыть стол к обеду или ужину, то я посоветую вам вот что…