Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Легкий диетический салат с курицей и кукурузой от Алены Мерзляковой

Легкий диетический салат с курицей и кукурузой от Алены Мерзляковой

салат с кукурузой

Не знаете что вкусного приготовить сегодня на обед? Тогда наш легкий диетический салат с курицей и кукурузой выручит вас!

  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 15 минут
  • Калории: 123 ккал
  • Жиры: 3 г.
  • Углеводы: 8 г.
  • Белки: 15 г.

В моем салате много белков, которые очень полезны на диете Гербалайф. Белки хороши тем, что не превращаются в жиры, поступая в организм. Они наоборот помогают от жирка избавиться и сформировать красивую фигуру.

Каждый продукт в моем салате полезен и важен нашему организму. Давайте разберем все по порядку:

  • Яичный белок, обладает очищающими свойствами, снижает уровень холестерина в крови, а также способствует улучшению работы мозга.
  • Вареная курица — это источник белка и витаминов, которые важны нашему организму.
  • Морковь полезна для зрения и богата витамином А. Вареная морковь, помогает при дисбактериозе кишечника.
  • Кукуруза оказывает очищающее воздействие на организм, выводит шлаки, токсины.
  • Чеснок , снижает уровень холестерина, и повышает иммунную систему. Не бойтесь запаха изо рта после применения чеснока, его легко устраняет ломтик лимона или веточка петрушки.
  • Зелень тоже очень полезна, она хорошо справляется с отеками и улучшает зрение.

Независимый партнер Гербалайф

У вас есть вопросы по продукции HERBALIFE? Свяжитесь со мной

Кликайте и переходите в чат Viber , WhatsApp

Вкусный салат с курицей и кукурузой «Загадка»

Салат с курицей и кукурузой – идеальный рецепт на праздничный стол. Рецепт простой и вкусный: интересное сочетание ингредиентов делает его самым любимым. Стоит только попробовать и он покорит вас своим вкусом. В составе куриного салата присутствуют яичные блинчики и обжаренный лук, чеснок, что придает неимоверный аромат и вкус. Как приготовить салат из грудки? Смотрите пошаговый рецепт с фото и коротким видео:

Читайте так же:
Мясной салат – из говядины поазиатски

Ингредиенты:

  • куриная грудка (мясо любое) отварное – 300-350 грамм;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • куриное яйцо – 2 штуки;
  • лук репчатый – 2 штуки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • крахмал картофельный (мука) – 0,5 столовой ложки;
  • соль, молотый перец – по вкусу;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • майонез (сметана) – 3 чайные ложки.
Как приготовить куриный салат с кукурузой? Смотрите также на видео:
Вкусный салат с курицей. Пошаговый рецепт
  1. Смешиваем в чаше яйца со щепоткой соли и молотого черного перца. Добавляем крахмал (если нет, то муку можно). Тщательно размешиваем венчиком.

2. На слегка смазанной сковороде выпекаем четыре тонких блинчика. Они готовятся моментально, буквально за секунды. Даем немного остыть.

3. Складываем стопкой, режем на 4 части, а затем соломкой.

4. Обжариваем нарезанный полукольцами репчатый лук, даем остыть.

5. Отварное мясо, в данном случае куриная грудка, нарезаем произвольно. Я также режу соломкой.

6. Смешиваем блинчики, мясо, лук, кукурузу. Натираем чеснок. Солим, перчим по вкусу.

7. В конце добавим майонез и размешаем. Салат готов!

Салат вкуснее, когда охлажденный! Попробуйте – неимоверно вкусно и достаточно быстро, если заранее отварить мясо. Готовьте и радуйте близких вкусными рецептами! Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!

кол-во порций3-4 порции

Это простой вкуснейший салат, который можно готовить на любой праздник. Филе можно не варить, а тушить с луком и морковкой, чтобы было вкуснее. Блюдо получается довольно сытным, поэтому вполне заменит обед или ужин, но он также будет уместен и на праздничном столе.


Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Сыр твердый – 150-200 г
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Майонез
  • Соль
Читайте так же:
Морской салат с кириешками и кукурузой


Как готовить рецепт с пошаговыми фото:

Мясо варим с лавровым листом и молотым перцем в соленой воде.

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

На праздник каждая хозяйка готовит множество различных блюд. Особое место среди них занимают салаты. Разнообразие рецептов позволяет приготовить такие, которые удовлетворят вкус даже самых привередливых гурманов.

Салаты с курицей отличаются нежным вкусом, простотой приготовления, но в тоже время они достаточно сытные. В качестве дополнительных ингредиентов используют яйца, свежие или соленые огурцы, грибы. Заправляют обычно майонезом, сметаной, йогуртом или другими заправками. Кушанье получится в меру сочным, с интересным насыщенным вкусом, если добавить консервированную кукурузу. Она хорошо сочетается с куриным мясом и другими ингредиентами. Кукуруза содержит большое количество клетчатки, поэтому благотворно влияет на работу пищеварительного тракта. Кроме того, она способствует выведению плохого холестерина, нормализует уровень сахара, повышает умственную активность. Перед приготовлением необходимо лить лишнюю жидкость, иначе салат получится водянистым.

Куриное мясо – диетический продукт, который быстро и легко усваивается. В отварном виде в нем всего 135 ккал/100 г. Это рекордсмен по содержанию животного белка – около 22 г. Чтобы мясо было вкусным, его следует правильно отварить:

  1. Если вы приобрели курицу в замороженном виде, ее размораживают только на воздухе при комнатной температуре.
  2. Чтобы мясо получилось вкусным, сочным и в нем сохранились витамины, его закладывают в кастрюлю с кипящей водой.
  3. Дать жидкости прокипеть 3-5 мин. и слить ее. Дело в том, что гарантировать качество магазинного продукта никто не может, поэтому лучше варить мясо на втором бульоне.
  4. Теперь можно заложить курицу в холодную воду. Когда она закипит, снять пенку и добавить очищенную луковицу и морковку.
  5. Варить следует около 40 мин. Готовность проверяют ножом или вилкой.
Читайте так же:
Грильсалат с курицей и болгарскими перцами

Остывшее мясо разбирают на волокна или нарезают полосками. Оно хорошо сочетается с любыми овощами, грибами, зеленью.

Твердый сыр придаст кушанью нежности. Он обязательно должен быть однородного цвета, без пятен, ровной структуры, без трещин и разломов. Чтобы салат получился более нежным, вместо твердого сыра можно использовать плавленый.

В качестве заправки используют майонез. Его можно заменить классическим йогуртом, горчичной заправкой – так блюдо заиграет новыми вкусами и получится менее калорийным.

Как украсить салат с кукурузой и курицей

Если рецепт салата из кукурузы и курицы не предусматривает какого-либо конкретного варианта оформления, его все же стоит украсить, полагаясь на собственную фантазию. Можно предложить несколько идей декорирования подобных закусок.

  • Выложите салат на овальное блюдо, покройте кукурузными зернами. С одной из вытянутых сторон положите листья шпината или другую зелень, придав закуске сходство с «царицей полей». Сходство будет еще большим, если вместо блюда взять селедочницу, но не имеющую декора в форме чешуи, рыбьей головы, хвоста, плавников.
  • Если вы делаете слоеный салат, выкладывайте продукты внутри разъемной формы для запекания или кулинарного обруча. Тогда он будет выглядеть более аккуратно и благородно. При порционной подаче вместо кулинарного обруча можно использовать консервную банку, из которой предварительно вырезали дно.
  • Желая придать салату какую-то конкретную форму (сердца, символа года, цветка), стоит воспользоваться трафаретом. Просто нарисуйте на плотной бумаге нужную фигуру и вырежьте, положите контур на блюдо и внутри него распределите продукт для первого слоя. После трафарет можно убрать, так как по первому слою уже будет видно, как выкладывать другие продукты.
  • Яркие кукурузные зерна будут хорошо смотреться на поверхности салата, если ими выложить надпись или фигурку.
Читайте так же:
Салат с сельдереем и куриным филе

Украшением для салата могут послужить также цветы из овощей и яиц, если эти продукты входят в рецептуру.

Салаты с кукурузой и курицей ярко и празднично выглядят, обладают нежным сбалансированным вкусом, получаются сочными и сытными. Приготовить такую закуску к ужину, обеду или к праздничному столу сможет даже неопытная хозяйка. Наличие большого количества рецептов этого блюда позволяет подобрать вариант на любой вкус.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector