Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как приготовить салат со свеклой и черносливом

Как приготовить салат со свеклой и черносливом

Салаты со свеклой — это не только очень полезно, но и изумительно вкусно. Особенно если это салат «Пиковая дама». Готова его есть хоть каждый день! А всё благодаря пикантному сочетанию свеклы с яблоками, черносливом и грецкими орехами.

Все ингредиенты идеально подходят друг другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придает блюду особенный вкус. Салат можно заправлять не только сметаной или майонезом, но и йогуртом с горчицей или оливковым маслом. Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки.

«Пиковую даму» очень часто подают к праздничному столу. Ну а мои родные просят готовить этот салат хоть несколько раз в неделю, съедается он всегда дочиста.

галушки с мясом

Содержание:

  1. 2 свеклы среднего размера
  2. 7-8 штук чернослива
  3. 30 г ядер грецких орехов
  4. 2-3 зубчика чеснока
  5. Сок трети лимона
  6. 2 ст. л. оливкового масла
  7. Соль по вкусу

Этапы готовки

Свёклу отварить, натереть на средней тёрке.

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на среднюю тёрку.

Сырую морковь натереть на среднюю тёрку.

Посолить овощи и яблоки по вкусу, добавить чеснок, перец и заправить майонезом.

Салат выкладывается слоями. Первый слой – яблочный.

Второй слой салата – морковный.

Третий слой – свекольный.

Грецкие орехи обжарить.

Чернослив хорошо промыть в горячей воде, нафаршировать грецким орехом.

В салатник выложить четвёртый слой – свёклу, пятый слой – чернослив, фаршированный орехами.

Рекомендуем приготовить «Шахтёрский» салат с солёными огурцами. По-настоящему мужской салат!

  • 122 РЕПОСТЫ
  • 115
  • 7
  • комментариевШнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом — Ростов-на-Дону.

Читайте так же:
Салат с колбасой и сыром

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

Витаминный салат со свеклой, яблоком и черносливом

  • свекла — 120 г;
  • яблоко — 0,2 кг;
  • чернослив без косточек — 50 г;
  • изюм — 25 г;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • майонез — 50 мл.

Salat so svekloj i chernoslivom6

  1. Сварите свеклу, охладите, очистите, натрите на терке.
  2. Очистите яблоко, удалите семечки. Мякоть измельчите на терке, как и свеклу.
  3. Нарежьте небольшими ломтиками чернослив, добавьте изюм, добавьте его и свекле и яблокам.
  4. Мелко порубите орехи, добавьте к подготовленным ингредиентам, перемешайте, по вкусу положите майонез.
  5. Если вы хотите, чтобы салат был еще слаще, добавьте столовую ложку растопленного меда в жидком виде.

кол-во порций6-8 порций

Слоеный салат «Любовница» — произведение искусства. Он легкий как в приготовление, так и по калорийности, поэтому подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Сладость моркови и приятная пикантность чесночка – идеальное сочетание продуктов понравится вашим гостям и домочадцам. Подойдет как для праздничного стола на Новый год, деньрожденье, так и для ежедневного употребления.

  • Ингредиенты:
  • Свекла – 2 шт. средние
  • Морковь – 2 шт. средние
  • Чернослив – 15 шт. без косточки
  • Изюм – 80-100 г
  • Твердый сыр – 100-150 г
  • Грецкие орехи – 80 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 150 г
  • Гранат для украшения

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Пошаговое приготовление рецепта с фото:

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ

Слоеный салат «Любовница» — это идеальный вариант на каждый праздничный стол. Красивое оформление и изысканный вкус покорят всех ваших гостей и они обязательно захотят взять у вас рецепт. Блюдо содержит много полезных ингредиентов, таких как чернослив, свекла, морковь и сыр. А чтобы сделать его еще полезнее, можно самостоятельно приготовить заправку из сметаны или использовать домашний майонез.

Читайте так же:
Салат Подсолнух с крабовыми палочками

Салат понравиться и взрослым, и детям. Также он не содержит мяса, поэтому вегетарианцы тоже смогут насладиться таким вкусным блюдом. Такая закуска особенно понравится женщинам, так как оно содержит мало калорий, а некоторые ингредиенты способствует похудению.

Свекла, как один из ингредиентов этого блюда, является очень полезным продуктом. Она содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов. Этот продукт славится тем, что он хорошо воздействует на организм и помогает сбросить лишние килограммы.

Почему же она помогает похудеть? Все просто, овощ обладает слабительным действием, способствуя очищению организма от ненужных шлаков. За счет очищения стенок желудка и кишечника активизируются многие пищеварительные ферменты, которые начинают активнее переваривать пищу.

Также в ее состав входят вещества, которые содержат клетчатку. Как известно, клетчатка также помогает очищению организма, а также способствует активному пищеварению и ускоряет обмен веществ, что в последствии приводит к снижению веса.

Как правильно выбрать сыр

Хорошо подобранные ингредиенты придают блюду особый изысканный вкус, поэтому очень важно уметь их выбирать. Сыр является одним из главных ингредиентов, поэтому стоит придерживаться этих советов при выборе подходящего продукта:

Польза грецких орехов

• активизирует работу мозга, улучшает приток крови к нему, придает бодрость;

• выводят лишний холестерин из сосудов, являются отличной профилактикой проблем в работе сердечно-сосудистой системы;

• увеличивают стойкость организма к простудам, незаменимы при серьезных спортивных нагрузках, а также при умственной и сложной для психики работе;

• благодаря высокому содержания йода, показаны людям с нарушенной функцией щитовидной железы и живущим в районах с дефицитом этого элемента;

• улучшают показатели при анемии без лекарственных препаратов;

• эффективно повышают потенцию у мужчин;

• в них большое количество белка, который особенно необходим людям, не употребляющим мясо и другие продукты животного происхождения;

Читайте так же:
Салат с апельсинами «Грибной»

• облегчают вывод желчи, помогая деятельности печени.

Мясной салат со свеклой и черносливом

Изысканный рецепт очень вкусного и сытного салата. А если подать его порционно в прозрачных бокалах, то он станет украшением любого праздничного застолья.

  • Любое нежирное мясо – 300 г
  • Плавленые сырки – 2 штуки
  • Яйца перепелиные – 6 штук
  • Свекла крупная – 1 штука
  • Чернослив (нарезанный) – половина стакана
  • Орехи грецкие (измельченные) – половина стакана
  • Чеснок – 2-3 дольки
  • Соль
  • Черный перец
  • Майонез

Отвариваем мясо, свеклу и яйца. Мясо нарезаем кусочками, свеклу и сыр (по отдельности) измельчаем на терке, орехи дробим, чеснок режем кубиками, чернослив режем мелкими кусочками, а яйца кружочками. Салат укладываем слоями, приправляя их майонезом, сдобренным солью и перцем:

  • мясо
  • чеснок
  • свекла
  • яйца
  • чернослив
  • сыр
  • орехи

Перед трапезой салат охлаждаем пару часов.

Готовьте салаты в будни и праздники. Приятного вам аппетита и успехов на кулинарном поприще!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector