Как делать салат Цезарь: рецепт с фото
Блюдо пришло к нам из Италии. Американский повар Цезарь Кардини придумал рецепт салата совершенно случайно. В начале XIX века в его ресторане отмечали День независимости знаменитые актеры, которые просили приготовить повара вкусное блюдо. В праздничный день запасов еды катастрофически не хватало, поэтому Цезарь смешал те продукты, которые были у него на тот момент. Приготовленный им салат вызвал фурор у гостей ресторана.
Так блюдо и получило название в честь повара, впервые его приготовившего. Оно пользуется большой популярностью как у жителей Италии, так и у народов других стран. Как правильно его приготовить читайте ниже.