Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с запеченной свеклой и сыром фета и не только

Салат с запеченной свеклой и сыром фета и не только

Из овощей салаты готовятся легко и быстро, а главное, получается вкусно. Процесс измельчения продуктов занимает буквально четверть часа. Рекомендуется заранее запекать свеклу, чтобы она остыла. В духовом шкафу овощ можно готовить в фольге. Не рекомендуется срезать хвостики, чтобы не потерять сочность. Давайте сделаем питательный салат с запеченной свеклой и фетой к обеду.

  • Свекла – 500 г.
  • Лимонный сок – 25 мл.
  • Фета – 130 г.
  • Растительное масло – 35 мл.
  • Укроп – 3 вет.
  • Соль, перец – по вкусу.
  1. Свеклу промойте, обсушите и заверните в фольгу. Если фольга слишком тонкая, то можно брать 2-3 слоя. Запекайте до мягкости при температуре 180 градусов. Овощ остудите.
  2. Снимите кожицу с корнеплода, покрошите мякоть на кубики среднего размера. Высыпьте в миску, сбрызните растительным маслом.
  3. Фету раскрошите руками, либо порежьте небольшими кубиками.
  4. В отдельной емкости соедините лимонный сок, масло, соль, перчик. Хорошо перемешайте.
  5. Заправьте продукты, добавьте мелко порезанный укроп. Полезный салатик подавайте к столу.

НА ЗАМЕТКУ: Молодая свекла запекается около 45 минут, а старый овощ ориентировочно 1,5-2 часа.


Шакшука с фетой и базиликом

Шакшука с фетой и базиликом пошаговый рецепт с фото и видео

Очень вкусно и просто!

Недавно делали шакшуку по рецепту Василия Емельяненко, а сегодня приготовим ещё один вариант этого, поистине, многогранного блюда.

На этот раз уберем из рецепта болгарский перец с зирой, но добавим сыр, базилик и тмин, что придаст нашей шакшуке совершенно иную ароматику.

Шакшука с фетой и базиликом

Шакшука с фетой и базиликом

  • Яйца, 4 шт.
  • Помидоры, 2 шт.
  • Соус для пиццы или томатная паста, 100 гр.
  • Фета или аналогичный сыр, 50 гр.
  • Красный лук, 1 шт.
  • Чеснок, 1 зубец
  • Базилик
  • Чёрный перец, растительное масло, соль
Читайте так же:
Итальянский салат с перловкой

Помидоры чистим от шкурки и нарезаем ломтиками. Лук режем мелким кубиком, фету средними фрагментами, чеснок рубим мелко, базилик аналогично, оставив пару листиков на подачу.

Шакшука с фетой и базиликом

Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла в течение минуты на сильном огне.

Шакшука с фетой и базиликом

Добавляем томатный соус, чеснок, помидоры, тмин, соль, перец по вкусу, наливаем 50 мл воды, доводим до кипения и готовим на среднем огне, периодически помешивая, десять минут.

Шакшука с фетой и базиликом

Добавляем нарезанный базилик, перемешиваем, делаем четыре углубления, аккуратно разбиваем в них яйца, слегка присаливаем, кладём сверху фету и тушим порядка пяти минут.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
463.1 ккал
белки
10.6 г
жиры
38 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
193 ккал
белки
4.4 г
жиры
15.8 г
углеводы
8 г

Рецепт «Свекольные дольки с сыром и фисташками»:

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Свеклу отварить или запечь до готовности, очистить от кожуры. Нарезать кружочками, толщиной 0.2-0.3 см., можно воспользоваться овощечисткой.

Свекольные дольки с сыром и фисташками

В миске соединить творожный сыр, чеснок, выдавленный через пресс, и нарезанный укроп.

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Фисташки ТМ Botanica очистить от скорлупы и поместить в блендер.

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Измельчить, можно не в мелкую крошку.

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Добавить измельченные фисташки в миску, хорошо перемешать.

Свекольные дольки с сыром и фисташками

На ломтик свеклы положить 1 ч. л. полученной начинки.

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Свекольные дольки с сыром и фисташками

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогоднее конфетти» с NaturFoods и Botanica На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Для кого строили кружевные дома с драконами, жар-птицами, свитками: Деревянное зодчество Томска

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Читайте так же:
“Мужская мечта с плавленым сырком

Дом c жар-птицами

Дом c жар-птицами, как его называют томичи – часть усадебного комплекса, принадлежавшего до революции купцу Леонтию Желябо. На территории усадьбы есть два здания-новодела и два – старинных, в числе которых дом-флигель «с жар-птицами».

Дом с . /Фото:sterh1973.livejournal.com

Здание построили в начале прошлого века, автором проекта стал местный архитектор Петр Федоровский. Есть легенда, что этот дом был возведен в качестве подарка дочери купца Желябо и именно поэтому он чем-то напоминает свадебный торт.

Здание выстроено в стиле русского деревянного зодчества. При сочетании декоративных форм, стремящихся вверх башенок с элегантными завершениями и сочной резьбы по дереву это здание считается чуть ли не самым значимым в списке сохранившихся в городе памятников деревянного зодчества.

Интересная деталь: изображённые на наличниках свитки, по мнению, историков-краеведов, могут символизировать талмуд и тору, поскольку Леонтий Желябо был иудеем.

Дом очень богато украшен и в некоторых его элементах историки видят символизм. /Фото: tomsk.ru

Этот дом – объект культурного наследия федерального значения; относительно недавно в здании была проведена реставрация. Кстати, в нем живут обычные горожане. Жильцы говорят, что у этого старинного деревянного дома очень хорошая энергетика.

Дом с жар-птицами потрясает обилием декоративных элементов. /Фото: tomsk.ru/Фото: tomsk.ru

Дом с шатром

Здание окрестили «кружевным» из-за большого количества декоративных элементов, выкрашенных в белый цвет и напоминающих кружево. Второе распространённое название – Дом с шатром.

Знаменитый Дом с шатром. / Фото: Владимир Лаврентьев, qrtomsk.ru

Деревянный особняк построили по заказу зажиточного местного купца-промышленника Егора (Георгия) Голованова – для него и его четверых сыновей.

Руководителем проекта был выдающийся архитектор Станислав Хомич. Кстати, это не единственное здание в Томске, выстроенное по его проекту.

Дом называют кружевным. /Фото:volos-t.livejournal.com

После революции здание национализировали. Сейчас здесь располагается Российско-немецкий дом – организация, которая объединяет русских немцев, организовывает лингвистические лагеря и другие мероприятия.

Одна из визитных карточек Томска: Дом с шатром. /Фото:constantiner.livejournal.com

Подробнее об архитектуре и судьбе этого знаменитого дома можно прочитать здесь. .

Читайте так же:
Салат Подсолнух с черносливом

Жилой дом Семёновой

Это симпатичное деревянно-каменное здание было построено в 1900 году. Практика строительства таких домов, где полуподвальный этаж – кирпичный, а верхняя часть – из дерева, для Томска в те времена не была редкостью.

Дом И.С. Семёновой на старинном фото. /Фото:http://memorials.lib.tomsk.ru

Дом Семёновой справедливо признан памятником архитектуры федерального значения. Проект очень интересный: фасад с двумя выступами (ризалитами), башенки, витые деревянные колонны террасы, обилие резьбы на наличниках окон – все это вызывает восхищение.

Невероятно красивый деревянный дом Семёновой. /constantiner.livejournal.com

Дом с драконами

Этот дом был возведен в 1917 году. В роли заказчика выступил местный учитель гимназии Бронислав Быстржицкий, а проектировал здание Викентий Оржешко. Говорят, архитектор увлекался то ли китайской, то ли скандинавской мифологией, что и натолкнуло его на использования в качестве символа стилизованных драконьих голов. По крайней мере, семь деревянных резных драконов, украшающих фронтоны, а также козырек над входом в дом, очень напоминают похожие элементы на знаменитых европейских зданиях, а незадолго до проектирования этого дома Оржешко как раз вернулся из Европы.

Дом с драконами. /Фото: tonkosti.ru

Головы драконов расположены парами. Два дракона глядят на север, два – на юг и еще два –на запад, а с восточной стороны здания расположена седьмая голова, у которой присутствует закрученный хвост с раздвоенным жалом.

Драконы смотрят по четырём сторонам. /Фото:mirnetesen.blogspot.com

У здания отчетливо прослеживаются признаки модерна – как известно, очень популярного архитектурного стиля в начале прошлого века. Кстати, изначально дом имел голубоватый цвет.
Еще несколько интересных деревянных домов Томска, на которые непременно стоит взглянуть гостям города:

Тонкости выбора

Чтобы не стать врагом своему здоровью необходимо тщательно подходить к выбору готовых овощных чипсов. Качественный продукт обязан:

  • включать только свеклу, масло и натуральные специи;
  • не содержать ГМО, вкусовых добавок и консервантов;
  • иметь бордовый цвет снеков и правильную округлую форму.

Срок хранения продукта – 365 дней при температуре не более 25˚С и относительной влажности 75%.

Свекольные чипсы RHYTHM

RHYTHM

Читайте так же:
Салат из маргелланской редьки Мужской

Т-14 "Армата"

Танк Т-14 "Армата" является главным российским основным боевым танком нового поколения. Несмотря на отсутствие боевых испытаний, платформа Т-14 использует несколько инновационных конструктивных особенностей, которые делают новинку потенциально самым смертоносным танком в мире.

Фото: Сергей Бобылев / ТАСС

В соответствии с традиционной советской конструкцией, Т-14 очень легкий для основного боевого танка — всего сорок восемь тонн (некоторые варианты M1 Abrams весят более 69 тонн). В сочетании с необитаемой башней и экипажем всего из трех человек, он также весьма компактен.

В обычных условиях эксплуатации мощный дизельный двигатель мощностью 1500 лошадиных сил обеспечивает Т-14 невероятное соотношение мощности и веса — 31 л.с. на тонну (для сравнения, у M1 соотношение мощности и веса составляет 23-27 л.с. на тонну, в зависимости от варианта). Это делает Т-14 невероятно маневренным, но такое увеличение мощности резко сокращает срок службы двигателя.

Т-14 имеет три уровня защиты. Отделение экипажа окружено бронированной капсулой. Башня и корпус танка покрыты динамической защитой "Малахит", специально разработанной для снижения эффекта бронебойных снарядов.

Наконец, на Т-14 оснащен системой активной защиты "Афганит", которая использует доплеровский радар с АФАР для обнаружения и перехвата снарядов и ракет.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector