Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Заготовки из свеклы без стерилизации на зиму: рецепты и советы

Заготовки из свеклы без стерилизации на зиму: рецепты и советы

Преимущества заготовок без стерилизации

Рецепты самодельных заготовок без стерилизации на зиму — хороший способ пополнить запасы вкусными компотами, джемами, соленьями и другими закусками, готовыми блюдами. Не забудьте следовать советам опытных мастеров, которые помогут вам готовить качественные консервы, а также делиться своими секретами держать их дома.

Маринованная свёкла на зиму — закуска быстрого приготовления

Эта потрясающая закуска на зиму пригодится тем хозяйкам, у кого урождай этого овоща в этом году оказался просто отменным! Приготовить маринованную свёклу просто и быстро. А полученный результат никого не оставит равнодушным.

Что понадобится

  • 10 штук свеклы;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 2 чайные ложечки соли;
  • 1/2 стакана яблочного уксуса;
  • 1 стакан воды.

Полученную закуску можно подавать ко всем мясным блюдам на протяжении всей зимы. Вот только в нашей семье такие баночки открываются в первую очередь и заканчиваются заготовки ещё до нового года.

Как готовить

  1. Свёклу промыть под водой и не очищая шкурки поставить вариться на огонь до полной готовности. Этот процесс длится примерно час. Не забудьте посолить на свой вкус.

свёкла варится

  1. Слить воду, дать корнеплодам остыть и порезать на небольшие кусочки.

свёкла на зиму

  1. Сложить свекольные дольки в кастрюлю, залить водой, добавить соль, сахар, уксус и поставить вариться.
  2. Довести до кипения, выждать 5 минут и выключить огонь.

свёкла маринованная

Готовые свекольные пластинки разложить по стерильным баночкам, залить маринадом, в котором варилась свёкла, закатать и хранить в холодильнике.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Нежинский салат с капустой на зиму
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector