Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат цезарь с курицей и адыгейским сыром

Салат цезарь с курицей и адыгейским сыром

Рецепт салата цезарь с курицей и адыгейским сыром

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь с маринованной курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Авторская

Салат Цезарь с курицей и шампиньонами

Салат Цезарь с курицей и шампиньонами

Как приготовить "Цезарь с курицей и помидорами" пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 1

Подготовить продукты: листья салата, черри, куриную грудку, два вида масла, специи, сыр, перепелиные яйца, хлеб белых сортов, лимон, горчицу.

Фото к шагу 2

Чистое филе посыпать молотыми специями, сделать несколько надрезов и обжарить на сливочном масле до готовности. Остудить, разделить кубиками.

Фото к шагу 3

Вымыв, высушить черри и листья салата на полотенце.

Фото к шагу 4

Мякиш нарезать кубиками одинакового размера, перепелиные яйца отварить вкрутую, остудить, очистить.

Фото к шагу 5

На раскаленной сковороде прогреть оливковое масло, бросить раздавленный зубок чеснока и до золотистого цвета подсушить хлеб.

Фото к шагу 6

Пармезан натереть тонкими пластинами или стружкой.

Фото к шагу 7

Для заправки смешать оливковое масло, нежную горчицу, сок лимона, специи.

Фото к шагу 8

Приступить к сборке. Порвать салатные листья, добавить половинки или четвертинки томатов.

Фото к шагу 9

Затем — яйца и курицу.

Фото к шагу 10

Прибавить сухарики, сбрызнуть заправкой.

Фото к шагу 11

Посыпать сырной стружкой, встряхнуть и без промедления подавать. Приятного аппетита!

Салат «Цезарь с креветками»: рецепт №2 с фото!


Ингредиенты:

– креветки — 0,5 кг;
– салат листовой;
– руккола — 4 горсти;
– батон — 5 кусочков;
– майонез домашний — 100 мл;
– чеснок — 3 зубчика;
– вустерский соус (соевый) — 2 ч.л.;
– масло оливковое — 0,3-0,5 ст.;
– лимонный сок — 1,5 ст.л.;
– сыр пармезан — 100 г;
– соль по вкусу.


Приготовление:

1.Возьмите креветки, аккуратно их очистите. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и несколько зубчиков чеснока, обжарьте креветки.
2.Батон нарежьте на кубики среднего размера, подсушите их на медленном огне на сковороде. В данном случае можно использовать масло, на котором готовились креветки — будет очень ароматно!
3.Майонез смешайте с оливковым маслом, добавьте зубчик чеснока, сок лимона, соус, а также соль по вкусу. Соус перемешайте.
4.Салат порвите руками и выложите в миску. Сверху поместите креветки. Почти готовый салат полейте соусом и посыпьте пармезаном. Сухари добавьте при подаче!

Читайте так же:
Экзотический салат с мандаринами и курицей

Салат цезарь с сыром пармезан и помидорами

Ингредиенты

  • Отварная куриная грудка — 250 г + —
  • Помидоры черри — 300 г + —
  • Руккола — 200 г + —
  • Твердый сыр пармезан — 80 г + —
  • Грецкие орехи — 3-4 шт. + —
  • Оливковое масло — 3 ст. л. + —
  • Перепелиные яйца — 4 шт. + —
  • Соль — по вкусу + —
  • Черный перец — по вкусу + —

Как приготовить цезарь с пармезаном и помидорами

  1. Перепелиные яйца отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. Выньте из кипятка и окуните в холодную воду. После остывания очистите яйца и порежьте каждое яйцо половинками.
  2. Отварную курицу порежьте большими тонкими ломтями и сразу разложите в салатнице.
  3. Рукколу хорошо вымойте, отряхните и отправьте в тарелки.
  4. Помидоры черри вымойте в ледяной воде (так они будут хрустящими) и каждый плод разрежьте на 4 части. Добавьте нарезанные овощи в салат вместе с яйцами перепелки.
  5. Пармезан настрогайте на самой крупной терке. Грецкие орехи очистите от скорлупы и измельчите в блендере.
  6. Компоненты, которые в салатницах, перемешайте. Сверху посыпьте сыром и орехами.
  7. Посолите, поперчите по вкусу и полейте угощение оливковым маслом.

syr-dlya-cezarya-s-kuricej4

У каждого человека есть свои вкусы, и какой подойдет сыр для цезаря с курицей -решать вам. Надеемся, наши советы помогут вам сделать правильный выбор.

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector