Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты которые понравятся детям, рецепты для детского праздника вкусные, полезные и красивые

Салаты которые понравятся детям, рецепты для детского праздника вкусные, полезные и красивые

В современной кулинарии нет понятия «детский салат». Конечно, многие источники предлагают своим читателям рубрики с таким названием, но в большинстве своём представленные там закуски просто забавно оформлены, что, безусловно, привлекает внимание младшего поколения, но отнюдь не делает их любимыми. Именно поэтому стоит обсудить, чтобы потом приготовить, салаты которые понравится детям и при этом будут полезными для растущего организма. А самое главное, чтобы детки кушали их с удовольствием, не добавляя седых волос родителям ноющими: «не хочу, не вкусно, мне не нравится…». Вот, кстати, идея для вас, как накормить детей полезными продуктами (в этом канапе, прежде, чем доберешься до сосиски, надо скушать полезности:-)

канапе для детей

Салаты на детский день рождения

Салаты нужно подавать маленькими порциями. Можно разложить их по вафельным стаканчикам. Отлично смотрятся салатики в прозрачных стаканчиках. Но самая лучшая, на наш взгляд, идея — устроить салат-бар. Вам нужно заблаговременно подготовить ингредиенты: мясо, курицу, кукурузу, горошек, морковь, свеклу, картофель, сыр, помидоры, лук, сладкий перец и др. Нужно разложить их по отдельным тарелкам и подготовить соус. Это может быть майонез, сметана или йогурт без ароматизатора. Каждый гость будет накладывать себе в тарелку те ингредиенты, которые любит, и добавлять к ним соус.

Блюда для детского праздника нужно готовить маленькими порциями

Если говорить о салатах на день рождения ребенка, лучше отказаться от майонеза или приготовить его самостоятельно. Можно подать обычный салат из помидоров и огурцов, заправленный подсолнечным маслом.

Отличные варианты — “Морковка” или “Мандарины”. Вам понадобится отварная курица, картофель, яйцо и морковь. Если готовим “Морковку”, то нужно слоями трапецией выкладывать ингредиенты и смазывать их майонезом. Сверху нужно положить морковку и вершки в виде укропа, петрушки или зеленого лука.

Читайте так же:
Салат из консервированной красной фасоли

Салат на детский день рождения “Морковка”

Если готовим “Мандарины”, то те же ингредиенты перемешиваем с майонезом, формируем шарики и посыпаем морковью. Можно дополнительно украсить зеленью. Получаются очень яркие и вкусные угощения на детский день рождения.

С формой салата и ингредиентами можно пофантазировать. Вместо морковки и мандарин можно сделать ежика, поросенка, котенка и многих других веселых зверят. В интернете Вы найдете сотни идей, как украсить салатики.

 Салат на детский день рождения “Ежик”

«Оливье»

Рецепт этого салата приводить не имеет смысла, поскольку в каждой семье давно есть свой, проверенный поколениями рецепт. Единственное, что стоит заметить, вместо докторской колбасы сюда лучше взять отварную курицу либо отварной язык — это более полезная альтернатива.

Для детей дошкольного возраста соленые огурцы лучше заменить свежими, а майонез — сметаной. В стремлении накормить детей сытно не стоит забывать о главной задаче: накормить их полезно.

Салаты на день рождения ребенка

«Морская звезда»

Для его приготовления нужны:

  1. Соленая красная рыба – 450 грамм.
  2. Сыр – 200 грамм.
  3. Яйцо – 3 штуки.
  4. Отваренный в мундире картофель, предварительно очищенный от кожуры, в количестве 2 штук.
  5. Огурчики (свежие) – 2 штуки, и слабосоленые — 1 штука.
  6. Луковица.
  7. Консервированная кукуруза (для украшения).
  8. Укроп.
  9. Соль, перец и майонезный соус.
  1. В подготовленную заблаговременно форму выложить свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания вкусных лучей морской звезды.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Уложить их поверх огурцов.
  4. Сверху присыпать мелко порубленным луком.
  5. От цельного куска рыбы отрезать десять равных частей квадратной формы.
  6. Остальное рыбное филе измельчить и выложить на лук.
  7. Предварительно натертым сыром посыпьте лук.
  8. Каждый луч смажьте майонезом.
  9. Закройте их нарезкой из второго свежего огурца.
  10. Очищенный картофель и консервированный огурчик измельчите и смешайте вместе с укропом и солью.
  11. Получившуюся массу аккуратно распределите поверх свежих огурцов и накройте заготовками рыбы, одновременно с этим формируя морскую звезду.
Читайте так же:
Салат «Сицилиано» с мидиями

А чтобы необычные салаты на день рождения смотрелись эффектнее, не забывайте об их украшении. В данном случае как нельзя лучше подойдет простой вариант оформления с использованием консервированной кукурузы. Она идеально впишется в общий замысел и придаст блюду игривую нотку.

Рецепты приготовления вкусных салатов

Рецепты приготовления вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и незаурядной формой, но и содержанием.

«Подсолнух»

Чипсы для этого салата можно приготовить самостоятельно. Очищенный сырой картофель нарежьте тонкими ломтиками ножом «экономкой» для чистки овощей, посолите и разложите на противне, на смазанном маслом пергаменте. Отправьте противень в духовку, запекайте до золотистого цвета при 200 градусах – ломтики получатся тонкими и хрустящими не хуже покупных чипсов, и будут гораздо полезнее.

  • 250 – 300 гр отварной или копченой курятины;
  • отварные зерна молочной кукурузы – 400 гр;
  • 3 яйца;
  • 200 гр домашних маринованных грибов;
  • 200 гр отварной моркови;
  • маслины, чипсы, укроп и 1 помидорку черри – для украшения;
  • майонез.

Нарежьте все компоненты салата кубиками, смешайте, посолите и заправьте майонезом. На круглое блюдо уложите в серединку салат в форме купола. По окружности блюда выложите чипсы – это будут лепестки. От чипсов по краю салата сделайте каемочку из черных оливок – они будут изображать семена подсолнуха. Помидорку черри разрежьте пополам и на каждой половинке сделайте надрез – это будут «надкрылия» божьих коровок. Посадите «коровок» на «цветок» и сделайте им головки и крапинки из маслин.

Простые рецепты салатов

Оригинальные салаты на праздник

Как уже было оговорено выше, старайтесь приготовить салаты на детский день рождения, используя простые и понятные рецепты. Для того чтобы поразить гостей интересным вкусом блюда, обратите внимание на его оригинальные компоненты. Мы предлагаем вам интересные рецепты, которые не оставят равнодушным ни единого гостя.

Читайте так же:
Салат с креветками и рукколой

Вместе с этим ищут и читают:

Салат с консервированным лососем

Салат с лососем

Для этого салата возьмите банку лосося, один свежий помидор, четыре куриных яйца, а также майонез или сметану для заправки. Чтобы приготовить салат, откройте банку с лососем. Это необходимо делать аккуратно, чтобы не порезаться. Выложите содержимое в миску и разомните с помощью обычной вилки. Отварите куриные яйца и нарежьте их мелкими кубиками. Перемешайте их с лососем. Затем вымойте помидор, нарежьте его кубиками и выложите в миску к другим компонентам. Посолите салат по желанию и заправьте майонезом или сметаной. Украсить блюдо можно свежей рукколой или любой другой зеленью.

«Королевский» салат с сухариками

Салат с курицей и сухариками

Вам потребуется четыре куриных яйца, двести грамм крабовых палочек, триста грамм твердого сыра, сто грамм сухариков, два зубчика чеснока, половинка лимона, майонез для заправки.

Для того чтобы приготовить этот вкусный салат нарежьте крабовые палочки и отварные куриные яйца кубиками. На крупной терке натрите твердый сыр, а зубчик чеснока раздавите в чесночнице. Все ингредиенты выложите в салатницу, заправьте лимонным соком. Посыпьте салат сухариками и хорошо перемешайте. Крабовый салат с сухариками готов. Вы можете угощать им ваших гостей.

Салат «Обжорка» с курицей

Салат с курицей для детей

Вам понадобится четыреста грамм куриного филе или окорочка, морковь (одна штука), репчатый лук (одна штука), маринованные или соленые огурцы (три штуки), чеснок (два зубчика), растительное масло для жарки, соль и перец (по вкусу), майонез (пару столовых ложек).
Для начала промойте куриное филе или окорочок. Затем отварите куриное филе (окорочок). Варите его в подсоленной воде до состояния готовности около двадцати минут после того, как вода закипит. В это время помойте и почистите репчатый лук. Измельчите его. Почистите морковь, нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Мясо нарежьте мелкими кусочками (если вы используете окорочок, то предварительно отделите его от костей). Нагрейте сковороду и налейте немного подсолнечного масла. В раскаленное масло выложите морковь. Обжарьте ее на среднем огне, помешивая около пяти минут. Дайте моркови остыть. Отдельно обжарьте репчатый лук. Его необходимо жарить до состояния мягкости, помешивая на среднем огне, около четырех минут. Охладите. Теперь очистите и мелко нарежьте чеснок. Маринованные огурцы режем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Все ингредиенты выкладываем в миску, солим, перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.

Читайте так же:
Салат с ветчиной и сухариками

Салат «Нежность»

Салат Нежность

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится: триста грамм капусты, двести грамм копченой колбасы, три дольки чеснока, три веточки петрушки, майонез для заправки, щепотка соли.

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Очистите чеснок, раздавите его в чесночнице или мелко нарежьте. Перетрите капусту с солью, а затем смешайте ее с колбасой и чесноком. Заправьте ингредиенты майонезом и тщательно перемешайте. Мелко порежьте вымытую петрушку. Украсьте ею салат. Приятного аппетита!

Украшения салатов своими руками для начинающих

Легко удастся эффектно украсить салат своими руками даже тем, кто далек от кулинарии. Простейший вариант оформления закуски – в виде подарка. Для этого салат просто выкладывается в форме квадрата и покрывается «лентами» из огурца. Из полосок вареной морковки можно сделать «бантик». Или дополнить середину аппетитного подарка розочкой из любого овоща.

Украшение салатов – 22 идеи, как украсить салат для праздничного стола своими руками

Всегда можно просто выложить получившееся угощение на салатные листья. Это уже придаст ему праздничный вид. Останется дополнить закуску сверху любым узором из соуса или украшением из овощей.

Если праздник приурочен к какой-то определенной дате, то достаточно будет выложить салат в виде соответствующей цифры, чтобы удивить гостей. Например, к 8 марта подаются закуски-восьмерки. Закончить оформление поможет тертый сыр/желток или консервированная кукуруза, а также большое количество свежей зелени.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector