Xn--80afdfykmtu5j.xn--p1ai

Вкусная и здоровая еда
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Очень вкусные салаты из крабовых палочек; 6 рецепта с пошаговыми фото

Очень вкусные салаты из крабовых палочек — 6 рецепта с пошаговыми фото

Какое большое многообразие салатов существует в мире. Вот сколько продуктов, такое и количество. В блоге я уже разбирал рецепты греческого салата и с сухариками и фасолью. Сегодня же мы поговорит о крабовых палочках. В основном этот продукт используют именно в приготовлении данного блюда. На самом деле мы понимает, что они готовиться не из мяса крабов. А используют филе белой рыбы или сурими. Другими словами это рыбный фарш, но только приправленный пищевыми добавками. Разберем рецепты очень вкусного салата из крабовых палочек.

Далее в статье:

Несколько тонкостей

Особых сложностей с приготовлением закусок, как и салатов, из крабовых палочек обычно не возникает. Но все же есть несколько тонкостей, о которых нужно знать каждой хозяйке.

  • Не все производители сурими одинаково честны. Многие, желая порадовать потребителей дешевым продуктом, сильно нарушают традиционную технологию и используют для приготовления палочек не самые лучшие ингредиенты. Поэтому лучше отдавать предпочтение крабовым палочкам средней или даже высокой ценовой категории, приобретая товар тех производителей, в добросовестности которых вы уверены.
  • В продаже можно найти как замороженные, так и охлажденные сурими. Для каждого блюда в большей степени подходит одна из этих разновидностей. Так, если крабовые палочки следует измельчать на терке, предпочтение лучше отдать замороженным. А вот роллы из замороженных крабовых палочек будет сделать сложнее, для такой закуски больше подойдут охлажденные.
  • Не стоит размораживать крабовые палочки в микроволновке. Просто поверьте нам на слово: результат вам не понравится, как когда-то не понравился нам.

В остальном остается лишь следовать инструкции, приведенной в конкретном рецепте. Этого будет достаточно, чтобы приготовить вкусную и полезную закуску, отличную от салата.

Читайте так же:
Салат осенний с яблоком

Что приготовить из крабовых палочек кроме салата: диетические закуски

Свекольный салат

Как еще можно обыграть знакомую с детства закуску, чтобы удивить своих родных? Мы предлагаем вам готовить салаты с крабовыми палочками вкусные, новые, простые. На этот раз вам будут нужны такие ингредиенты:

  • свекла – две штуки;
  • крабовые палочки – 200 граммов;
  • твердый сыр – 100 граммов;
  • яйца – две штуки;
  • чеснок – три зубчика;
  • майонез – четыре столовых ложки;
  • молотый перец и соль – по желанию.

Рецепт свекольного салата с крабовыми палочками читайте ниже:

  • Отварите или запеките в духовке свеклу до готовности. После этого остудите ее, очистите от кожуры и порежьте кубиком.
  • Вареные яйца очистите и измельчите произвольно.
  • Крабовые палочки нарежьте кубиком, а сыр натрите на крупной терке.
  • Чеснок освободите от шелухи и пропустите через пресс.

Смешайте все подготовленные ингредиенты в салатнике, добавьте к ним молотый перец, майонез и соль. Перед подачей охладите салат в течение часа.

простой и вкусный салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками с рисом и консервированными ананасами рецепт с фото

Для такого рецепта вам потребуется:

— банка консервированных ананасов;

— 5 ст.л. не вареного риса;

— 200 г твердого сыра (можно также брать сырки);

Рецепт приготовления:

Нарежьте как можно мельче ананасы, рис отварите, крабовые палочки измельчите, также как и репчатый лук. Твердый сыр натрите на крупной терке. Все ингредиенты перемешайте и выкладывайте в салатник.

Как готовить салат Крабовый

Как быстро готовить салат крабовый

Итак, вы приобрели качественные палочки и готовы приступить к созданию салата на их основе. Вариантов приготовления есть масса, но все они произошли от рецепта классического Крабового салата.

В него кладут:

  • Крабовые палочки — 1 уп. (0,2-0,25 кг);
  • Кукурузу — 1 банка (0,4 кг);
  • Рис — 0,1 кг;
  • Яйца — 4-5 штук;
  • Огурец — 1 штук (большой);
  • Майонез — по вкусу.
Читайте так же:
Рулет из лаваша с сыром

Хозяйки в конце 90-х годов обязательно готовили его на каждый праздник. Спросите у любой женщины, которая помнит то время, как делать Крабовый салат, и тут же получите ответ.

Так, рис отваривался, крабовые палочки нарезались кубиками, яйца либо тоже нарезались кубиками, либо натирались на терке. После к ним добавляли кукурузу, предварительно слив с нее рассол. К слову, с ней получается очень вкусный салат с куриной грудкой и кукурузой.

Как вкусно готовить салат крабовый

По желанию можно было добавить немного репчатого лука, нарезанного половинками полуколец. Все ингредиенты заливались майонезом, посыпались специями и перемешивались.

Когда такой Крабовый наскучил, появились рецепты, в которых отсутствовал рис или огурец, а остальные продукты выкладывались слоями, каждый из которых промазывался майонезом.

Сегодня вы крайне редко встретите Крабовый в его классическом исполнении, ведь хозяйки совершенствовали его на протяжении более десяти лет, убирая основные ингредиенты и заменяя их другими.

Палочки сурими используются также в рецепте салата с кириешками.

Калорийность салата с крабовыми палочками

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный классический салат с крабовыми палочками, нужно использовать качественные и свежие продукты. В частности, крабовые палочки проверенного производителя. Можно приобрести охлажденные палочки, а можно замороженные. И размораживать их лучше при комнатной температуре – на это уйдет совсем немного времени. Также можно использовать для салата «крабовое мясо» – вкус и состав идентичный, а вот внешний вид несколько отличается.

Калорийность блюда:

  1. Калорийность на 100 г – 105,1 ккал
  2. Белки – 4,1 г
  3. Жиры – 6,4 г
  4. Углеводы – 7,3 г

Ингредиенты

  1. Куриные яйца – 2 шт.
  2. Крабовые палочки – 100 г
  3. Консервированная кукуруза – 100 г
  4. Огурец свежий – 1 шт.
  5. Рис вареный – 4 ст. л.
  6. Соль – 2 щепотки
  7. Специи – по вкусу
  8. Майонез – 2 ст. л.
Читайте так же:
Быстрый салат с ананасами

Приготовление

Сварите заранее куриные яйца в подсоленной воде, остудите и почистите. Нарежьте мелкими кубиками, положите в глубокую миску.

Откройте баночку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость. Нужное количество положите в миску.

Крабовые палочки очистите от оболочки, нарежьте не слишком мелко и положите к остальным продуктам.

Заранее сваренный и остывший рис положите в салатник.

Добавьте соль, специи и заправьте салат майонезом любой жирности. Подойдет как магазинный, так и домашний продукт.

Тщательно перемешайте все ингредиенты и салат готов. Подавать его можно в красивом оригинальном салатнике или порционно – в небольших пиалах или стаканах. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector